第126章 参观
福乐酒业二分厂的保安见到韩松林的车来,赶紧升起了栏杆。韩松林看了眼门卫室的保安,穿着保安制服,倒也像那么回事。
张举他们,自然也注意到了这点,心中不由有些诧异,这福乐酒业看起来还搞得挺正规。
看一家企业如何,真的得要从这些细节上面去看。
大体上面的东西,能够短时间装出来,可一些细节上的东西,却是无论如何都装不出来的。
“想不到,韩松林这酒厂,倒是像那么回事。”张举之前被张梦兰一说,现在也不叫韩松林癫子之类了。
张梦兰嘴角含笑,她倒是没有去注意门卫之类的,进入到厂区之后,就看到不少货车,有拉来粮食的,也有装好了成品酒,正在盖篷布的。
看到这些,张梦兰笑意更胜了几分。
“酒厂的环境,挺不错的!”
张举撇了撇嘴:“就尽搞这些没用的!”
你这是酒厂,不好好生产酒,把厂子搞得像个公园有什么用?
张梦兰懒得和这憨宝说话,花园式工厂可是现在全世界都开始流行的一种工厂。
也就国内现在还没有转变过来。
韩松林可不知道张举现在怎么评价酒厂,不然肯定得要好好和他说叨说叨!
酿酒厂是食品企业,就得要这种优美的环境才能够酿出好酒来。
酿酒厂边上有家污染性企业,那么酒厂保证得要废。
“我们先坐会,还是直接去车间看下?”韩松林见到张梦兰下车,笑呵呵的问道。
张梦兰打量着周围的环境,绿树成荫,亭台楼阁隐于其间。
她很喜欢这样子的环境!
张梦兰目光看似淡然的看了眼韩松林之后,说道:“先到车间看下吧!”
她今天来福乐酒业的生产厂,就是想要确定一些东西;金六福酒最近一段时间里面,广告做得不错,可毕竟在国内的白酒行业来说,算是一个全新的品牌。
新品牌自然会让人心生疑窦,这点没什么好奇怪的。
韩松林和张梦兰正说着话,从嘉园里走出一女子,站在嘉园的门口看着韩松林他们。
她并没有上前来搭话之类的,就静静的看着。
她是嘉园里的领班何玉琼,家就在村子里面。
从初中毕业之后,就进入到当时的元乐酒厂上班,因其样貌不错,就选入到嘉园之中做服务员。
现在也已经在酒厂里面待了近十年的时间。
韩松林注意到了何玉琼,向着她招了招手。
何玉琼这才是轻步走了过来,微微躬身:“老板!”
韩松林:“中午饭都准备了些什么?”
“前两天的时候,刚好买到了一条野生黑鱼,有八斤重!”
黑鱼又称乌鳢,是淡水鱼中最顶级的掠食鱼。
韩松林自然知道,嘉园平时的时候,会从周围的农家收一些特产之类的。
有的时候,会收到一些比较大的鱼,就会直接放养到水潭之中。
水潭之中因为常年没有干枯,所以谁也不知道里面到底有些什么鱼,有多大。
韩松林有想过说将水给放干,将水潭给全部清理上一下的。想了想,还是算了。
没必要为了一时之快而将水潭之中生活的鱼一网打尽。
“菜什么的整好点,对了,你让何汝红和王仲元中午的时候也过来!”
让自己叔父也过来?
何玉琼之前的时候,心里面也有这个准备的;自己叔父何汝红是二分厂的厂长,在酒厂里面,已经工作差不多三十年的时间。
“哦,好的!”
韩松林抬头看了下天空,此时依旧阴云沉沉的样子,好似随时都会下上一场雨。
韩松林快速的叮嘱一番之后,招呼着张梦兰三人一起去生产车间参观。
“这个车间是我们酒厂最为核心的一个车间,122个窖池全部都是真正的老窖池,其中有40个窖池历史已经有百年。”
多少年的窖池能够被称作老窖池?
很明确的说,三十年!
当然,也有说要五十年的,反正各家标准有些不统一。
韩松林有看到过,八几年建的窖池,在2016年的时候,被挂上了文物保护标志的。
一个酒厂只要有了老窖池,那这个酒厂就真正有了底气。
和新建的窖池比起来,老窖池生产的白酒在品质上面要好得太多。
韩松林为什么欠债3个多亿,也是要将原先的元乐酒厂给拿下,就是因为这些老窖池。
没有老窖池的白酒品牌,那纯粹就显得特别的虚。
无论你这品牌做的再好,你生产不出来好酒啊。
难道辛辛苦苦做出来一个品牌,然后就主打最低端的市场?
这不太现实对吧。
现在金六福酒的原酒,已经进行了调整,不在用原先的原酒,而是用二分厂这边老窖池生产的酒。
至于说那些十年窖池,准备来做福乐酒业的中端酒。
十年的窖池,已经就算成熟的窖池了;产的酒,品质上面来说,就已经很好了。
至于说其他新的窖池,准备先做低端酒来进行售卖。
福乐酒业得要在酒上面进行一个分级才行。
还得要说一句,那就是40个百年窖池出产的酒,全部都被储存了起来,这是先不会对外出售的。
厂里面,现在储存得有差不多千吨的百年窖池生产的酒。
之前的时候,元乐酒厂生意不太怎么好,停产了一部分的窖池,倒是百年窖池的生产,并没有给停下来。
此时车间里面正在进行着生产,就窖池而言,福乐酒业的窖池要比起不少酒厂的窖池大上不少。
“这六个窖池,是我们年份最久的窖池,建于雍正年间,距今有两百多年的历史。”
要是等到2020年的时候,韩松林对外说的时候,就说距今有近三百年的历史。
张梦兰好奇的伸头看了眼能够称之为历史文物的窖池,今天这窖池正好被打开了,所以倒是能够看到里面的情景。
窖池和酒糟看上去怎么样?
脏乎乎的!
这是张梦兰心中第一感觉,而酒糟的话,一种焦黄色。
而且,酒糟的味道闻起来,也并非想象之中那样子好闻。
当然,对于闻习惯的人来说,酒糟的味道还行。
“窖池好深啊!”
韩松林笑道:“有三米多,接近四米!”
这么深的窖池,粮食是一层层往上铺,然后在封窖。
封窖的话,有专门的工人来进行。
封窖这个活碌,必须得要心细,这马马虎虎的人,绝对不会让其来的。
不然,这一个窖池的粮食就费掉了。
封窖之后,得要发酵90天之后才会再打开,中间的时候,不会打开的。
如果封窖没有做好,窖池里面的粮食就费掉了。
不能够说就酿不出酒,但酒的产量肯定会大大降低。
而且品质也会受到巨大的影响。
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张举他们,自然也注意到了这点,心中不由有些诧异,这福乐酒业看起来还搞得挺正规。
看一家企业如何,真的得要从这些细节上面去看。
大体上面的东西,能够短时间装出来,可一些细节上的东西,却是无论如何都装不出来的。
“想不到,韩松林这酒厂,倒是像那么回事。”张举之前被张梦兰一说,现在也不叫韩松林癫子之类了。
张梦兰嘴角含笑,她倒是没有去注意门卫之类的,进入到厂区之后,就看到不少货车,有拉来粮食的,也有装好了成品酒,正在盖篷布的。
看到这些,张梦兰笑意更胜了几分。
“酒厂的环境,挺不错的!”
张举撇了撇嘴:“就尽搞这些没用的!”
你这是酒厂,不好好生产酒,把厂子搞得像个公园有什么用?
张梦兰懒得和这憨宝说话,花园式工厂可是现在全世界都开始流行的一种工厂。
也就国内现在还没有转变过来。
韩松林可不知道张举现在怎么评价酒厂,不然肯定得要好好和他说叨说叨!
酿酒厂是食品企业,就得要这种优美的环境才能够酿出好酒来。
酿酒厂边上有家污染性企业,那么酒厂保证得要废。
“我们先坐会,还是直接去车间看下?”韩松林见到张梦兰下车,笑呵呵的问道。
张梦兰打量着周围的环境,绿树成荫,亭台楼阁隐于其间。
她很喜欢这样子的环境!
张梦兰目光看似淡然的看了眼韩松林之后,说道:“先到车间看下吧!”
她今天来福乐酒业的生产厂,就是想要确定一些东西;金六福酒最近一段时间里面,广告做得不错,可毕竟在国内的白酒行业来说,算是一个全新的品牌。
新品牌自然会让人心生疑窦,这点没什么好奇怪的。
韩松林和张梦兰正说着话,从嘉园里走出一女子,站在嘉园的门口看着韩松林他们。
她并没有上前来搭话之类的,就静静的看着。
她是嘉园里的领班何玉琼,家就在村子里面。
从初中毕业之后,就进入到当时的元乐酒厂上班,因其样貌不错,就选入到嘉园之中做服务员。
现在也已经在酒厂里面待了近十年的时间。
韩松林注意到了何玉琼,向着她招了招手。
何玉琼这才是轻步走了过来,微微躬身:“老板!”
韩松林:“中午饭都准备了些什么?”
“前两天的时候,刚好买到了一条野生黑鱼,有八斤重!”
黑鱼又称乌鳢,是淡水鱼中最顶级的掠食鱼。
韩松林自然知道,嘉园平时的时候,会从周围的农家收一些特产之类的。
有的时候,会收到一些比较大的鱼,就会直接放养到水潭之中。
水潭之中因为常年没有干枯,所以谁也不知道里面到底有些什么鱼,有多大。
韩松林有想过说将水给放干,将水潭给全部清理上一下的。想了想,还是算了。
没必要为了一时之快而将水潭之中生活的鱼一网打尽。
“菜什么的整好点,对了,你让何汝红和王仲元中午的时候也过来!”
让自己叔父也过来?
何玉琼之前的时候,心里面也有这个准备的;自己叔父何汝红是二分厂的厂长,在酒厂里面,已经工作差不多三十年的时间。
“哦,好的!”
韩松林抬头看了下天空,此时依旧阴云沉沉的样子,好似随时都会下上一场雨。
韩松林快速的叮嘱一番之后,招呼着张梦兰三人一起去生产车间参观。
“这个车间是我们酒厂最为核心的一个车间,122个窖池全部都是真正的老窖池,其中有40个窖池历史已经有百年。”
多少年的窖池能够被称作老窖池?
很明确的说,三十年!
当然,也有说要五十年的,反正各家标准有些不统一。
韩松林有看到过,八几年建的窖池,在2016年的时候,被挂上了文物保护标志的。
一个酒厂只要有了老窖池,那这个酒厂就真正有了底气。
和新建的窖池比起来,老窖池生产的白酒在品质上面要好得太多。
韩松林为什么欠债3个多亿,也是要将原先的元乐酒厂给拿下,就是因为这些老窖池。
没有老窖池的白酒品牌,那纯粹就显得特别的虚。
无论你这品牌做的再好,你生产不出来好酒啊。
难道辛辛苦苦做出来一个品牌,然后就主打最低端的市场?
这不太现实对吧。
现在金六福酒的原酒,已经进行了调整,不在用原先的原酒,而是用二分厂这边老窖池生产的酒。
至于说那些十年窖池,准备来做福乐酒业的中端酒。
十年的窖池,已经就算成熟的窖池了;产的酒,品质上面来说,就已经很好了。
至于说其他新的窖池,准备先做低端酒来进行售卖。
福乐酒业得要在酒上面进行一个分级才行。
还得要说一句,那就是40个百年窖池出产的酒,全部都被储存了起来,这是先不会对外出售的。
厂里面,现在储存得有差不多千吨的百年窖池生产的酒。
之前的时候,元乐酒厂生意不太怎么好,停产了一部分的窖池,倒是百年窖池的生产,并没有给停下来。
此时车间里面正在进行着生产,就窖池而言,福乐酒业的窖池要比起不少酒厂的窖池大上不少。
“这六个窖池,是我们年份最久的窖池,建于雍正年间,距今有两百多年的历史。”
要是等到2020年的时候,韩松林对外说的时候,就说距今有近三百年的历史。
张梦兰好奇的伸头看了眼能够称之为历史文物的窖池,今天这窖池正好被打开了,所以倒是能够看到里面的情景。
窖池和酒糟看上去怎么样?
脏乎乎的!
这是张梦兰心中第一感觉,而酒糟的话,一种焦黄色。
而且,酒糟的味道闻起来,也并非想象之中那样子好闻。
当然,对于闻习惯的人来说,酒糟的味道还行。
“窖池好深啊!”
韩松林笑道:“有三米多,接近四米!”
这么深的窖池,粮食是一层层往上铺,然后在封窖。
封窖的话,有专门的工人来进行。
封窖这个活碌,必须得要心细,这马马虎虎的人,绝对不会让其来的。
不然,这一个窖池的粮食就费掉了。
封窖之后,得要发酵90天之后才会再打开,中间的时候,不会打开的。
如果封窖没有做好,窖池里面的粮食就费掉了。
不能够说就酿不出酒,但酒的产量肯定会大大降低。
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