第795章:自己卷自己
建阳的洗脚店是林嘉维开的,不过林嘉维本人现在不在建阳,而在青州联合驾校学开车。
但这并不影响。
韩云英找好店铺之后,陈一飞就开始设计和装修了。
这些情况,陈欣都了解,汇报了一遍后说道:“按照陈一飞说的,建阳店装修年前可以收尾,但估计开业要到明年开年才行。”
江晓白点头,建阳洗脚店的规模不算大,只有16个房间,进度比江城的店快。
“那边的技师招聘了吗?”
陈欣道:“我昨天才跟韩姐联系过,她说才招聘到五个人,还远远不够。”
江晓白诧异道:“怎么这么少?”
陈欣道:“韩姐说年底了不好招人,而且听说建阳农村里现在很多人都不愿出来找工作。”
江晓白不禁有些奇怪,洗脚店开的工资并不低,怎么会没人愿意出来找工作?
问出心中疑惑,陈欣道:“韩姐说建阳各个乡里都在发展产业,大棚蔬菜、养殖业、渔业、林业、农业各个产业都成立了好多专业户,还有在大办一次性打火机作坊,总之都没有人愿意出来工作的。”
江晓白听后,不由的露出苦笑。
他在建阳办了瓜子厂、老婆饼厂、果冻厂、罐头厂和一次性打火机作坊,使得建阳的农村都活跃起来,农民都忙着种地、养殖、栽果树,家里的劳动力都感觉不够,哪里还有人进城找工作?
这是自己把自己给内卷了啊!
“行了,我知道了!”
江晓白无奈的说道。
建阳招聘技师的事,只能另外想办法了。
好在这事也不是很着急,等下次去建阳看看再说。
江晓白便道:“江城那边的技师已经招聘了不少,要从你这里调三个人过去,嘉红姐点名了要袁媛过去的,另外两个人你看安排谁?”
茶足会所里,他接触较多的就袁媛、张红玉和陈佳,对其他技师都不是很了解,陈欣又是负责这里的,干脆就交给她处理。
陈欣道:“她们过去后都是要当店长的吧?”
江晓白点头:“在她们入职的时候,我就说过,只要她们有本事,以后都可以当店长。”
说到这里,顿了顿,才继续道:“当然,如果她们还没有能力当店长,过去当技师也一样,现在需要的是她们去培训新技师。”
陈欣一笑:“我早就知道你是既把这里当集团的接待点,也把这里当技师黄埔军校,因此平日里除了加强她们的专业技能学习之外,我也每天组织她们学习如何管理一家洗脚店。”
江晓白诧异的看了陈欣一眼,哟呵,小姑娘挺有想法的嘛。
满意点头,赞许道:“不错啊,看问题有前瞻性了啊!”
陈欣的脸红了红,却笑着道:“那是,也不看我跟了你多久!”
江晓白赶紧抬手止住,这话听起来太有歧义了!
什么叫跟了我多久?
明明是你给我老婆当了半年助理,好不?
不过,这半年里,也差不多是自己在教她。
说她跟自己,也没什么大错。
赶紧岔开这个话题,道:“说说,你都是如何教她们管理洗脚店的?”
陈欣有些不好意思的道:“也没怎么教,都是你平时叫我注意的一些地方,我反复跟她们强调,然后主要是组织她们一起交流,强化她们的服务意识,以及客人从进店到离开的服务流程。”
江晓白点了点头,茶足会所严格意义上说不是专门的洗脚店,还包括了茶馆和简餐,接待功能也高于销售要求。
但在江城和建阳开的洗脚店不同,新开的店不需要承担接待业务,只需要做好业绩即可。
因此,新店的店长必须有经营意识和管理能力。
在这个缺乏经营管理人才的年代,陈欣的做法无疑是行之有效的。
江晓白指点了几句后,道:“你先把去江城的人定下来,要尽快安排过去了。”
陈欣点头,想了想,道:“那就袁媛、许娜娜和周芳三人吧!”
江晓白道:“行,你跟她们谈个话,然后直接联系林助理。”
陈欣微微一怔:“你不跟她们沟通了?”
江晓白笑道:“你不是做得挺好的吗?我就不参和了。”
得到表扬,陈欣露出一个笑脸:“那我跟她们几个说,让她们好好表现,争取过去了都能当店长。”
江晓白道:“江城、建阳都要调人走,还有青州的新店也要大量技师,你这边要抓紧时间补充人手,毕竟技师上岗需要一定的时间才行。”
陈欣道:“我知道了,一会儿我就跟集团人事部那边联系,让他们招人。”
江晓白不再说什么,放手让陈欣去做。
陈欣离开后,江珊爬到江晓白身上,撒娇的道:“粑粑,我们今天晚点回家好不好?”
江晓白笑着问道:“怎么了?”
江珊道:“我想去吃臭豆腐了。”
江晓白恍然大悟,原来小家伙是想去夜市一条街吃小吃了。
女儿的这点要求,他自然是答应的。
何况,他估计林嘉音这么久没进城,也该是想去吃了。
“行啊,等会儿你跟你妈妈说。”
“好呀!”江珊笑眯眯的道:“估计麻麻比我还想去呢。”
到了四点多,林嘉音和冯艳红泡完脚出来,江珊立即跟她说了晚上去夜市一条街吃小吃。
林嘉音看了看江晓白,笑着道:“刚还在和艳红说晚上去吃小吃。”
江晓白笑笑,自己果然没猜错。
“珊珊,那你去给奶奶打个电话,说晚上不回家吃饭了,让他们先吃,不用等我们了。”
“好呀!”
小家伙答应一声,蹦蹦跳跳的去打电话了。
江晓白看着她的背影,嘴角露出一抹微笑。
家里有电话了,真是方便!
还有,这些事指使女儿去做,也觉得很幸福。
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但这并不影响。
韩云英找好店铺之后,陈一飞就开始设计和装修了。
这些情况,陈欣都了解,汇报了一遍后说道:“按照陈一飞说的,建阳店装修年前可以收尾,但估计开业要到明年开年才行。”
江晓白点头,建阳洗脚店的规模不算大,只有16个房间,进度比江城的店快。
“那边的技师招聘了吗?”
陈欣道:“我昨天才跟韩姐联系过,她说才招聘到五个人,还远远不够。”
江晓白诧异道:“怎么这么少?”
陈欣道:“韩姐说年底了不好招人,而且听说建阳农村里现在很多人都不愿出来找工作。”
江晓白不禁有些奇怪,洗脚店开的工资并不低,怎么会没人愿意出来找工作?
问出心中疑惑,陈欣道:“韩姐说建阳各个乡里都在发展产业,大棚蔬菜、养殖业、渔业、林业、农业各个产业都成立了好多专业户,还有在大办一次性打火机作坊,总之都没有人愿意出来工作的。”
江晓白听后,不由的露出苦笑。
他在建阳办了瓜子厂、老婆饼厂、果冻厂、罐头厂和一次性打火机作坊,使得建阳的农村都活跃起来,农民都忙着种地、养殖、栽果树,家里的劳动力都感觉不够,哪里还有人进城找工作?
这是自己把自己给内卷了啊!
“行了,我知道了!”
江晓白无奈的说道。
建阳招聘技师的事,只能另外想办法了。
好在这事也不是很着急,等下次去建阳看看再说。
江晓白便道:“江城那边的技师已经招聘了不少,要从你这里调三个人过去,嘉红姐点名了要袁媛过去的,另外两个人你看安排谁?”
茶足会所里,他接触较多的就袁媛、张红玉和陈佳,对其他技师都不是很了解,陈欣又是负责这里的,干脆就交给她处理。
陈欣道:“她们过去后都是要当店长的吧?”
江晓白点头:“在她们入职的时候,我就说过,只要她们有本事,以后都可以当店长。”
说到这里,顿了顿,才继续道:“当然,如果她们还没有能力当店长,过去当技师也一样,现在需要的是她们去培训新技师。”
陈欣一笑:“我早就知道你是既把这里当集团的接待点,也把这里当技师黄埔军校,因此平日里除了加强她们的专业技能学习之外,我也每天组织她们学习如何管理一家洗脚店。”
江晓白诧异的看了陈欣一眼,哟呵,小姑娘挺有想法的嘛。
满意点头,赞许道:“不错啊,看问题有前瞻性了啊!”
陈欣的脸红了红,却笑着道:“那是,也不看我跟了你多久!”
江晓白赶紧抬手止住,这话听起来太有歧义了!
什么叫跟了我多久?
明明是你给我老婆当了半年助理,好不?
不过,这半年里,也差不多是自己在教她。
说她跟自己,也没什么大错。
赶紧岔开这个话题,道:“说说,你都是如何教她们管理洗脚店的?”
陈欣有些不好意思的道:“也没怎么教,都是你平时叫我注意的一些地方,我反复跟她们强调,然后主要是组织她们一起交流,强化她们的服务意识,以及客人从进店到离开的服务流程。”
江晓白点了点头,茶足会所严格意义上说不是专门的洗脚店,还包括了茶馆和简餐,接待功能也高于销售要求。
但在江城和建阳开的洗脚店不同,新开的店不需要承担接待业务,只需要做好业绩即可。
因此,新店的店长必须有经营意识和管理能力。
在这个缺乏经营管理人才的年代,陈欣的做法无疑是行之有效的。
江晓白指点了几句后,道:“你先把去江城的人定下来,要尽快安排过去了。”
陈欣点头,想了想,道:“那就袁媛、许娜娜和周芳三人吧!”
江晓白道:“行,你跟她们谈个话,然后直接联系林助理。”
陈欣微微一怔:“你不跟她们沟通了?”
江晓白笑道:“你不是做得挺好的吗?我就不参和了。”
得到表扬,陈欣露出一个笑脸:“那我跟她们几个说,让她们好好表现,争取过去了都能当店长。”
江晓白道:“江城、建阳都要调人走,还有青州的新店也要大量技师,你这边要抓紧时间补充人手,毕竟技师上岗需要一定的时间才行。”
陈欣道:“我知道了,一会儿我就跟集团人事部那边联系,让他们招人。”
江晓白不再说什么,放手让陈欣去做。
陈欣离开后,江珊爬到江晓白身上,撒娇的道:“粑粑,我们今天晚点回家好不好?”
江晓白笑着问道:“怎么了?”
江珊道:“我想去吃臭豆腐了。”
江晓白恍然大悟,原来小家伙是想去夜市一条街吃小吃了。
女儿的这点要求,他自然是答应的。
何况,他估计林嘉音这么久没进城,也该是想去吃了。
“行啊,等会儿你跟你妈妈说。”
“好呀!”江珊笑眯眯的道:“估计麻麻比我还想去呢。”
到了四点多,林嘉音和冯艳红泡完脚出来,江珊立即跟她说了晚上去夜市一条街吃小吃。
林嘉音看了看江晓白,笑着道:“刚还在和艳红说晚上去吃小吃。”
江晓白笑笑,自己果然没猜错。
“珊珊,那你去给奶奶打个电话,说晚上不回家吃饭了,让他们先吃,不用等我们了。”
“好呀!”
小家伙答应一声,蹦蹦跳跳的去打电话了。
江晓白看着她的背影,嘴角露出一抹微笑。
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