第三十三章 太白酒楼
蒙安慧的厨艺很棒,但没有经营饭馆的经验。
为了让大姐的饭馆开张后,能够早日实现盈利,蒙松海提供了不少建设性的建议。
饭馆开张前一天晚上,在蒙松海的建议下,欧阳洲和蒙安慧夫妇广邀亲朋好友到饭馆吃饭,邀请时,明确告诉宾客,不用送礼,也不用送红包,人到了就行。
尽管明说了不收礼,但还是有很多宾客准备了红包。
“刘哥,我不是和你说过了,不收礼的。”大姐夫欧阳洲坚决拒绝了一位好友给的红包。
“没多少,就是一份心意,你就收下吧。”姓刘的男子微笑着将红包塞给欧阳洲。
“刘哥,你来之前,已经不少人来,都没有收红包。”欧阳洲将红包还给朋友,“以后你来酒楼吃饭,可以打折,但不会免单,希望你能够理解,呵呵,还希望你以后多带朋友过来吃饭。”
“以后不管我请客吃饭,还是朋友请我吃饭,都来你这里。”姓刘的男子笑呵呵道,将红包放进了口袋,“我先进去了,等会儿,我们好好喝几杯。”
“好说。”
过了十多分钟,正在厨房忙碌的蒙松海,见到大姐夫欧阳洲进来了,笑着问道:“大姐夫,客人都到齐了?”
“差不多都到了。”欧阳洲说道,“现在可以上菜了。”
欧阳洲走到蒙松海面前,见到小舅子正在做一道红烧河虾,微笑道:“松海,辛苦你了。”
“大姐夫,自家人客气什么啊。”蒙松海微笑道,“想要感谢我,就好好对我大姐。”
“在我家,你大姐可是老佛爷。”欧阳洲笑呵呵道。
“大姐,是这样的吗?”蒙松海含笑望着正在烧菜的大姐说道。
蒙安慧转头望着蒙松海,哂笑道:“你别听他瞎说,在我家,大事都是你大姐夫拿主意。”
蒙松海开玩笑道:“我知道,在你家,没有大事,小事都是你拿主意。”
“瞎说。”蒙安慧笑道,“松海,红烧河虾烧好后,你就去吃晚饭吧,别累着了。”
“没事的,等会儿,我们一起去吃晚饭。”
蒙安慧没有坚持,转而对丈夫说:“你就别在厨房待着了,出去招待客人,别喝太多酒。”
“估计今晚想不喝醉,很困难,呵呵,我要向很多人敬酒的。”欧阳洲讪讪一笑,“你们忙吧,我出去了。”
红烧河虾烧好了,蒙松海开始烧青椒炒猪肝。
蒙松海一边炒菜,一边对大姐说道:“大姐,最近几天,你睡得还好吗?”
“挺好的,我有信心经营好太白酒楼。”
大姐夫欧阳洲是一个李白迷,会背几十首李太白创作的诗歌,太白酒楼这个名是他想出来的,他说出这个名之后,其他几个人想的名都被作废了。
“赚钱不是人生的目的,享受生活才是人生真谛。大姐,您可别为了多赚钱,累着自己了。”
“享受生活是人生的真谛?”蒙安慧呵呵一笑,转头打量了蒙松海几眼,“你是不是想等以后钱赚够了,天天待在家里玩呢?”
“钱,哪那么容易赚够了!”蒙松海笑道。
“这么说,你是一个不知足的人?”
“怎么说呢……”蒙松海沉吟道,“我不算一个容易知足的人,我以后会想着赚很多很多钱,但我不会让自己太累了。就说经营饭馆吧,我喜欢下厨做美食,但让我天天围着灶台转,我肯定受不了……如果我经营饭馆,我更愿意多花钱请几个得力助手帮我管理饭馆,钱可以少赚,但不会让自己辛苦。”
“你这么年轻,怎么怕辛苦啊?”
本章未完,点击下一页继续阅读“现在这个社会,脑袋灵光的人比埋头苦干的人更容易出头。”
蒙松海拿着手里的铲子,翻炒了几下锅里的食材,继续说:“打个比方,就说种地,没有条件的情况下,我会创造条件,先买头牛,等条件变好了,我会想着去买拖拉机,而不会只想着埋头用锄头刨食。”
“你算是生在一个大好时代了,要是你早生二十年,就算你有天大的想法,也不能成事,弄不好,还会惹事。”
闲聊了几句,蒙松海又烧好一锅菜了。
蒙安慧说道:“小五子,你别忙了,出去吃晚饭吧,你霸着灶台了,汪师傅一个大厨,只能给你打下手了。”
汪师傅是太白酒楼请的川菜厨师,蒙松海之前品尝过这位厨师做的宫保鸡丁等几道菜,他觉得这位厨师的厨艺不错。
蒙松海听到大姐的话,歉意地对正在切菜的汪师傅说道:“汪师傅,不好意思啊,抢了您的工作了,您来烧菜,我要出去了。”
“你做的菜比我烧得好吃。”汪师傅语气恭敬地说了一句心里话,他并不是一个善于言辞的人,很少拍马屁,他能够感觉得出老板蒙安慧很看重蒙松海,他能够进入太白酒楼工作,还是蒙松海拍板决定的。
蒙松海走出厨房,见到二哥蒙国强向他招手。
“小五子,坐这里,我给你留了位置。”
蒙松海含笑点头示意自己知道了,走过去的途中,他和不少人打了招呼。
蒙松海还没有坐下,蒙国强就往给他准备的酒杯里倒满了啤酒。
“小五子,今天,你可要多喝几杯。”蒙国强笑道。
“有什么说法?”蒙松海坐下后,微笑问道。
“没有你的帮助,大姐也开不了这家太白酒楼。酒楼不开张,我们也不会来这里吃饭。所以说,我们都要好好敬你一杯。”蒙国强笑着举起酒杯,“我先敬你一杯。”
同做一张桌的几个人都知道蒙安慧开太白酒楼,向蒙松海借了钱,具体借多少,知道的人并不多,大部分人都以为蒙安慧还想向其他人借了钱。
“别敬一杯了,喝几口就行了。”蒙松海举起酒杯,碰了一下,喝了两口,他就放下了酒杯,拿起筷子,开始夹菜吃。
边喝边吃边聊,这并不是什么好习惯,但在国内,很多人都养成了这种不好的习惯。
此时,蒙松海并没有太多话想聊,但别人主动和他聊天,他不能闭口不言,尽管不那么主动,但还是说了不少话。
吃饱喝足,大部分人都没有马上离开,而是继续坐着聊天。
晚上九点半左右,蒙国强和蒙松海兄弟俩,和父母一起,四个人骑着四辆自行车一起回家。
回到家,四人并不急着进卧室睡觉,而是坐在客厅聊天。
闲聊了几句,蒙东耀正色道:“国强,松海,你们后天就要乘坐火车去云滇,出门在外,一定要小心,别意气用事,遇到事情,生命安全最重要,可别舍命不舍财。还有……”
“爸,您就放心吧,我们又不是出国。”蒙松海笑着打断道,“我们兄弟俩,这么大的人了,出门在外,会小心,会注意生命安全的。”
“哎!”蒙东耀微笑着长叹了口气,“时间过得真快,你们都长大了。好了,我不多说了。你们早点回屋睡觉吧,明天再好好准备一下,该准备的,都准备好了,别出门的时候,忘记带了。”
……
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饭馆开张前一天晚上,在蒙松海的建议下,欧阳洲和蒙安慧夫妇广邀亲朋好友到饭馆吃饭,邀请时,明确告诉宾客,不用送礼,也不用送红包,人到了就行。
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“刘哥,我不是和你说过了,不收礼的。”大姐夫欧阳洲坚决拒绝了一位好友给的红包。
“没多少,就是一份心意,你就收下吧。”姓刘的男子微笑着将红包塞给欧阳洲。
“刘哥,你来之前,已经不少人来,都没有收红包。”欧阳洲将红包还给朋友,“以后你来酒楼吃饭,可以打折,但不会免单,希望你能够理解,呵呵,还希望你以后多带朋友过来吃饭。”
“以后不管我请客吃饭,还是朋友请我吃饭,都来你这里。”姓刘的男子笑呵呵道,将红包放进了口袋,“我先进去了,等会儿,我们好好喝几杯。”
“好说。”
过了十多分钟,正在厨房忙碌的蒙松海,见到大姐夫欧阳洲进来了,笑着问道:“大姐夫,客人都到齐了?”
“差不多都到了。”欧阳洲说道,“现在可以上菜了。”
欧阳洲走到蒙松海面前,见到小舅子正在做一道红烧河虾,微笑道:“松海,辛苦你了。”
“大姐夫,自家人客气什么啊。”蒙松海微笑道,“想要感谢我,就好好对我大姐。”
“在我家,你大姐可是老佛爷。”欧阳洲笑呵呵道。
“大姐,是这样的吗?”蒙松海含笑望着正在烧菜的大姐说道。
蒙安慧转头望着蒙松海,哂笑道:“你别听他瞎说,在我家,大事都是你大姐夫拿主意。”
蒙松海开玩笑道:“我知道,在你家,没有大事,小事都是你拿主意。”
“瞎说。”蒙安慧笑道,“松海,红烧河虾烧好后,你就去吃晚饭吧,别累着了。”
“没事的,等会儿,我们一起去吃晚饭。”
蒙安慧没有坚持,转而对丈夫说:“你就别在厨房待着了,出去招待客人,别喝太多酒。”
“估计今晚想不喝醉,很困难,呵呵,我要向很多人敬酒的。”欧阳洲讪讪一笑,“你们忙吧,我出去了。”
红烧河虾烧好了,蒙松海开始烧青椒炒猪肝。
蒙松海一边炒菜,一边对大姐说道:“大姐,最近几天,你睡得还好吗?”
“挺好的,我有信心经营好太白酒楼。”
大姐夫欧阳洲是一个李白迷,会背几十首李太白创作的诗歌,太白酒楼这个名是他想出来的,他说出这个名之后,其他几个人想的名都被作废了。
“赚钱不是人生的目的,享受生活才是人生真谛。大姐,您可别为了多赚钱,累着自己了。”
“享受生活是人生的真谛?”蒙安慧呵呵一笑,转头打量了蒙松海几眼,“你是不是想等以后钱赚够了,天天待在家里玩呢?”
“钱,哪那么容易赚够了!”蒙松海笑道。
“这么说,你是一个不知足的人?”
“怎么说呢……”蒙松海沉吟道,“我不算一个容易知足的人,我以后会想着赚很多很多钱,但我不会让自己太累了。就说经营饭馆吧,我喜欢下厨做美食,但让我天天围着灶台转,我肯定受不了……如果我经营饭馆,我更愿意多花钱请几个得力助手帮我管理饭馆,钱可以少赚,但不会让自己辛苦。”
“你这么年轻,怎么怕辛苦啊?”
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蒙松海拿着手里的铲子,翻炒了几下锅里的食材,继续说:“打个比方,就说种地,没有条件的情况下,我会创造条件,先买头牛,等条件变好了,我会想着去买拖拉机,而不会只想着埋头用锄头刨食。”
“你算是生在一个大好时代了,要是你早生二十年,就算你有天大的想法,也不能成事,弄不好,还会惹事。”
闲聊了几句,蒙松海又烧好一锅菜了。
蒙安慧说道:“小五子,你别忙了,出去吃晚饭吧,你霸着灶台了,汪师傅一个大厨,只能给你打下手了。”
汪师傅是太白酒楼请的川菜厨师,蒙松海之前品尝过这位厨师做的宫保鸡丁等几道菜,他觉得这位厨师的厨艺不错。
蒙松海听到大姐的话,歉意地对正在切菜的汪师傅说道:“汪师傅,不好意思啊,抢了您的工作了,您来烧菜,我要出去了。”
“你做的菜比我烧得好吃。”汪师傅语气恭敬地说了一句心里话,他并不是一个善于言辞的人,很少拍马屁,他能够感觉得出老板蒙安慧很看重蒙松海,他能够进入太白酒楼工作,还是蒙松海拍板决定的。
蒙松海走出厨房,见到二哥蒙国强向他招手。
“小五子,坐这里,我给你留了位置。”
蒙松海含笑点头示意自己知道了,走过去的途中,他和不少人打了招呼。
蒙松海还没有坐下,蒙国强就往给他准备的酒杯里倒满了啤酒。
“小五子,今天,你可要多喝几杯。”蒙国强笑道。
“有什么说法?”蒙松海坐下后,微笑问道。
“没有你的帮助,大姐也开不了这家太白酒楼。酒楼不开张,我们也不会来这里吃饭。所以说,我们都要好好敬你一杯。”蒙国强笑着举起酒杯,“我先敬你一杯。”
同做一张桌的几个人都知道蒙安慧开太白酒楼,向蒙松海借了钱,具体借多少,知道的人并不多,大部分人都以为蒙安慧还想向其他人借了钱。
“别敬一杯了,喝几口就行了。”蒙松海举起酒杯,碰了一下,喝了两口,他就放下了酒杯,拿起筷子,开始夹菜吃。
边喝边吃边聊,这并不是什么好习惯,但在国内,很多人都养成了这种不好的习惯。
此时,蒙松海并没有太多话想聊,但别人主动和他聊天,他不能闭口不言,尽管不那么主动,但还是说了不少话。
吃饱喝足,大部分人都没有马上离开,而是继续坐着聊天。
晚上九点半左右,蒙国强和蒙松海兄弟俩,和父母一起,四个人骑着四辆自行车一起回家。
回到家,四人并不急着进卧室睡觉,而是坐在客厅聊天。
闲聊了几句,蒙东耀正色道:“国强,松海,你们后天就要乘坐火车去云滇,出门在外,一定要小心,别意气用事,遇到事情,生命安全最重要,可别舍命不舍财。还有……”
“爸,您就放心吧,我们又不是出国。”蒙松海笑着打断道,“我们兄弟俩,这么大的人了,出门在外,会小心,会注意生命安全的。”
“哎!”蒙东耀微笑着长叹了口气,“时间过得真快,你们都长大了。好了,我不多说了。你们早点回屋睡觉吧,明天再好好准备一下,该准备的,都准备好了,别出门的时候,忘记带了。”
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