第102章 抓住男人的胃
第102章抓住男人的胃
“是什么东西,这样喷香?”秋月下意识问了一句。
片刻后又觉得自己失言,忙捂住了嘴,小心翼翼地看向陈氏。
陈氏此时没有去问责追究的心情,只在雾气氤氲中寻到了正在忙碌的苏玉锦,“苏姑娘怎的亲自到厨房来了,若是觉得饭菜不合口味,我再去为苏姑娘请两个新的厨娘来。”
苏玉锦正从锅中往外捞东西,察觉来人是陈氏时,忙笑道,“夫人不必在意,我只是平日里喜欢做菜,又自觉闲的无趣,这才想做些新鲜吃食来。”
“夫人来的正好,我这些东西差不多也做好了,夫人待会儿刚好可以尝一尝滋味,看看如何。”
陈氏,“……”
苏玉锦,喜欢做菜?
可她不是个外室,先前还是个花魁吗?
论理来说是十指不沾阳春水的主儿才对……
陈氏有些懵懵懂懂地被苏玉锦劝出了厨房,在外面来回踱步等了片刻后,苏玉锦这才出来。
端着一个大瓷盆。
瓷盆中是看着油汪汪,红彤彤的红油,上头撒着一层白芝麻粒儿,而泡在瓷盆红油中的,是一根一根的竹签子。
“这是……”陈氏不曾见过这样的东西,越发诧异。
“冷锅串串,夫人尝一尝。”苏玉锦自己拿了一串藕片,递给陈氏一串豆皮。
“多谢苏姑娘。”陈氏接了过来,端详了一阵儿。
豆皮是熟的,上面沾满了一层红油,零星有几个芝麻粒儿,还有几个香葱末以及香菜的碎末,看起来的话,似乎十分诱人。
闻起来……
喷香无比?
只是不知道,这滋味究竟如何。
看苏玉锦吃藕片吃的爽快,陈氏也将这豆皮送入了口中。
麻辣鲜香,混着和豆皮本身的醇厚滋味顿时从口中蔓延开来……
辣味恰到好处,大约是因为里面有混了白糖的缘故,有微微的甜,更加中和了这辣的滋味,所以吃起来时,会觉得有些辣,但并不觉得突兀,反而觉得是浓香的辣,适当的麻也刺激着人的味蕾……
总而言之,就是好吃!
陈氏吞下了豆皮,甚至忍不住舔了舔嘴唇。
见陈氏如此,苏玉锦笑道,“夫人不必客气,还有很多呢。”
“那我便不客气了。”陈氏拿了一串藕片来吃。
接下来是一串土豆片。
再接下来是一串手打面筋。
再再接下来是一串里脊肉……
鹌鹑蛋、手打的包心鱼丸、蘑菇、木耳、香干、菠菜、豆腐……
看的一旁的秋月心惊胆战的。
夫人来之前,不是刚刚吃过早饭吗?
且吃早饭时,还说没什么胃口,不想多吃,这会子反而又有胃口了?
等十几串下了肚,陈氏自觉地肚皮有些发撑,这才停了下来,喝上一口茶水,忍不住夸赞,“苏姑娘这手艺当真是好,与苏姑娘相比,家中和这里的厨娘手艺当真不能看了。”
怪不得她刚刚说不过是想做些新奇的菜式。
也怪不得一向不近女色的贺严修独独藏了苏玉锦这么一个外室,甚至连来这里公干都要带上她。
看来抓住男人的心,先抓住男人的胃,这是一点都不差的。
“夫人谬赞了,不过就是喜好而已,又没旁的事情可做,打发时间罢了。”苏玉锦笑道,“夫人若是觉得还算合口,又喜欢的话,不妨往后常来。”
“这如何好意思……”陈氏连连摆手。
来让苏玉锦给她做吃的,这无论如何都是不合适的。
“夫人不必这般客气,我承蒙夫人关照,往后又免不得有许多事要叨扰夫人,礼尚往来,实属应该。”
苏玉锦笑道,“再者,夫人就算不来,我也是每日都要下厨的,夫人来了,也好有人多陪我说说话,正是求之不得呢。”
如若不然,还要在这里呆上几个月,苏玉锦真怕自己会闷坏。
陈氏想了想后,点了点头,“那便叨扰苏姑娘了。”
实在不行,就每次来的时候多给她带些东西来。
譬如布匹衣料,胭脂水粉这些姑娘家当用的东西,也算不白吃?
陈氏打定了主意,心中略略释然,只和苏玉锦聊起了天儿。
说这河东府的风土人情,地方特产等类的。
正说着话,有丫鬟来报,“夫人,康姨母来了,此时正在花厅等候。”
“你且先传话回去,只说我稍后再回,另外吩咐家中备饭,一定要记得做蛋黄焗南瓜。”陈氏回答。
“是。”丫鬟领命而去。
“夫人既是家中有客人,便早些回去吧。”苏玉锦道。
“不妨,不是外人,是家中姨母。”陈氏笑道,“姨母时常南来北往,前几年起到是定居在了河东府,两家离得近,家中又是只有她一个人的,便时常来家中寻我说话。”
“不过说是寻我说话,实则就是来蹭饭罢了,稍等我回去就是。”
“既是长辈来用饭,刚好这些冷锅串串夫人也带回去一些,算是尝个新鲜。”
方才配菜做的多,且这冷锅串串再做起来也十分简单,只需将这些菜串肉串煮熟后浸泡到炒制好的红油汤料中即可。
“那我便不客气了。”
跟苏玉锦聊了半晌的天儿,两个人关系拉近许多,陈氏也觉得苏玉锦是个性子好爽易亲近之人,此时便也不客气,只让丫鬟寻了食盒来装了许多菜串和肉串带回去。
送走了陈氏,苏玉锦又让艾草和青葵煮了一些菜串和肉串,又煮上了一碗烩面,配着来吃,算是正儿八经地晌午饭。
艾草和青葵两个人一直属于一边帮着做活一边吃的那种,此时肚子已是不饿,但耐不住苏玉锦调的素烩面汤头实在是鲜,又忍不住各自吃上了两大碗。
陈氏到家时,康氏正在花厅喝茶。
“姨母。”
“可算回来了。”康氏笑着打趣,“只当你厌烦我成日来蹭饭,不想回来了呢。”
“哪儿呢,就是知道姨母来,所以特地厚脸皮带了些新鲜吃食回来,让姨母尝个新鲜。”陈氏让秋月等人将从苏玉锦那带的冷锅串串拿了出来。
“这算是开胃菜,姨母先吃,厨房那估摸着也准备的差不多了,马上摆饭。”
“样式到是新鲜,只是不知滋味如何……”
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“是什么东西,这样喷香?”秋月下意识问了一句。
片刻后又觉得自己失言,忙捂住了嘴,小心翼翼地看向陈氏。
陈氏此时没有去问责追究的心情,只在雾气氤氲中寻到了正在忙碌的苏玉锦,“苏姑娘怎的亲自到厨房来了,若是觉得饭菜不合口味,我再去为苏姑娘请两个新的厨娘来。”
苏玉锦正从锅中往外捞东西,察觉来人是陈氏时,忙笑道,“夫人不必在意,我只是平日里喜欢做菜,又自觉闲的无趣,这才想做些新鲜吃食来。”
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陈氏,“……”
苏玉锦,喜欢做菜?
可她不是个外室,先前还是个花魁吗?
论理来说是十指不沾阳春水的主儿才对……
陈氏有些懵懵懂懂地被苏玉锦劝出了厨房,在外面来回踱步等了片刻后,苏玉锦这才出来。
端着一个大瓷盆。
瓷盆中是看着油汪汪,红彤彤的红油,上头撒着一层白芝麻粒儿,而泡在瓷盆红油中的,是一根一根的竹签子。
“这是……”陈氏不曾见过这样的东西,越发诧异。
“冷锅串串,夫人尝一尝。”苏玉锦自己拿了一串藕片,递给陈氏一串豆皮。
“多谢苏姑娘。”陈氏接了过来,端详了一阵儿。
豆皮是熟的,上面沾满了一层红油,零星有几个芝麻粒儿,还有几个香葱末以及香菜的碎末,看起来的话,似乎十分诱人。
闻起来……
喷香无比?
只是不知道,这滋味究竟如何。
看苏玉锦吃藕片吃的爽快,陈氏也将这豆皮送入了口中。
麻辣鲜香,混着和豆皮本身的醇厚滋味顿时从口中蔓延开来……
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总而言之,就是好吃!
陈氏吞下了豆皮,甚至忍不住舔了舔嘴唇。
见陈氏如此,苏玉锦笑道,“夫人不必客气,还有很多呢。”
“那我便不客气了。”陈氏拿了一串藕片来吃。
接下来是一串土豆片。
再接下来是一串手打面筋。
再再接下来是一串里脊肉……
鹌鹑蛋、手打的包心鱼丸、蘑菇、木耳、香干、菠菜、豆腐……
看的一旁的秋月心惊胆战的。
夫人来之前,不是刚刚吃过早饭吗?
且吃早饭时,还说没什么胃口,不想多吃,这会子反而又有胃口了?
等十几串下了肚,陈氏自觉地肚皮有些发撑,这才停了下来,喝上一口茶水,忍不住夸赞,“苏姑娘这手艺当真是好,与苏姑娘相比,家中和这里的厨娘手艺当真不能看了。”
怪不得她刚刚说不过是想做些新奇的菜式。
也怪不得一向不近女色的贺严修独独藏了苏玉锦这么一个外室,甚至连来这里公干都要带上她。
看来抓住男人的心,先抓住男人的胃,这是一点都不差的。
“夫人谬赞了,不过就是喜好而已,又没旁的事情可做,打发时间罢了。”苏玉锦笑道,“夫人若是觉得还算合口,又喜欢的话,不妨往后常来。”
“这如何好意思……”陈氏连连摆手。
来让苏玉锦给她做吃的,这无论如何都是不合适的。
“夫人不必这般客气,我承蒙夫人关照,往后又免不得有许多事要叨扰夫人,礼尚往来,实属应该。”
苏玉锦笑道,“再者,夫人就算不来,我也是每日都要下厨的,夫人来了,也好有人多陪我说说话,正是求之不得呢。”
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陈氏打定了主意,心中略略释然,只和苏玉锦聊起了天儿。
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正说着话,有丫鬟来报,“夫人,康姨母来了,此时正在花厅等候。”
“你且先传话回去,只说我稍后再回,另外吩咐家中备饭,一定要记得做蛋黄焗南瓜。”陈氏回答。
“是。”丫鬟领命而去。
“夫人既是家中有客人,便早些回去吧。”苏玉锦道。
“不妨,不是外人,是家中姨母。”陈氏笑道,“姨母时常南来北往,前几年起到是定居在了河东府,两家离得近,家中又是只有她一个人的,便时常来家中寻我说话。”
“不过说是寻我说话,实则就是来蹭饭罢了,稍等我回去就是。”
“既是长辈来用饭,刚好这些冷锅串串夫人也带回去一些,算是尝个新鲜。”
方才配菜做的多,且这冷锅串串再做起来也十分简单,只需将这些菜串肉串煮熟后浸泡到炒制好的红油汤料中即可。
“那我便不客气了。”
跟苏玉锦聊了半晌的天儿,两个人关系拉近许多,陈氏也觉得苏玉锦是个性子好爽易亲近之人,此时便也不客气,只让丫鬟寻了食盒来装了许多菜串和肉串带回去。
送走了陈氏,苏玉锦又让艾草和青葵煮了一些菜串和肉串,又煮上了一碗烩面,配着来吃,算是正儿八经地晌午饭。
艾草和青葵两个人一直属于一边帮着做活一边吃的那种,此时肚子已是不饿,但耐不住苏玉锦调的素烩面汤头实在是鲜,又忍不住各自吃上了两大碗。
陈氏到家时,康氏正在花厅喝茶。
“姨母。”
“可算回来了。”康氏笑着打趣,“只当你厌烦我成日来蹭饭,不想回来了呢。”
“哪儿呢,就是知道姨母来,所以特地厚脸皮带了些新鲜吃食回来,让姨母尝个新鲜。”陈氏让秋月等人将从苏玉锦那带的冷锅串串拿了出来。
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