第四十一章 蒸鱼大餐
为了解决心中的疑惑,何榭选择了马上接收系统的奖励:"Siri,接收奖励。"
"请问宿主要接收简易捕鱼陷阱制法,还是老爹的超简易清蒸鱼食谱?"
要是系统没有提起捕鱼陷阱,何榭老早就因为感冒的关系忘记这件事了,但这东西并非现在最要紧的事,何榭当然是选择了后者。
"接收老爹的超简易清蒸鱼食谱。"随着何榭的话语,他的眼前渐渐黑了下来。
"榭榭啊,今天你妈和朋友去吃饭了,老爸给你做饭,吃清蒸鱼好不?"父亲的脸看起来还十分年轻,估计自己的也才差不多七八岁,没有印象也事十分正常。
"呃……爸爸,你确定?"一旁的弟弟满眼都是怀疑的眼神。说实话,就连现在作为旁观者的何榭也是不大看好。
但父亲似乎充满了自信,卷起袖子,向小时的何榭比出了一个大拇指:"就包在爸爸身上吧!"
只见父亲从塑料袋里拿出了一尾已经杀好的鱼洗干净放在盘子上,然后……就没有然后了。
盘上的鱼直接被放入微波炉之中,只见父亲手速飞快,快速的在操作接口上按了一零零零,接着按下了起动键。
"一盘清蒸鱼,轻轻松松!"好像完成了什么伟业一般,父亲擦了擦额上的汗水,一派轻松的拍了两下手。
"你好歹给我抹点盐,然后包个保鲜膜啊!"伴随着何榭的吐槽声,这段简短的记忆来到终点。
何榭的视线又再次回到了木屋之中,看到老爹的做法,实在是不敢苟同,若是不去腥又没抹盐还直接拿去微波的话,何榭根本没办法想象这会是怎样的一条清蒸鱼,大概会除了淡淡腥味之外完全没味道然后表皮还干干的吧!
为过去的自己默哀了几秒钟,何榭注意到了一件极为不合理的事情:"Siri,你给我这种食谱是什么意思啊?做出来好不好吃暂且不论,你倒是告诉我要怎么在这个丛林里找出微波炉啊?"
"微波和光波一样属于电磁波,是光魔法的范畴,还请宿主努力提升等级。"
幻想着自己念了一长串晦涩莫名的咒语,然后对着眼前的鱼片大喊一声:"微波术!",并持续出力十分钟的样子。这样的画面不禁让何榭感到有些恶寒。
飞快地把这样诡异的画面驱逐出脑海,何榭把注意力再次集中回眼前的鲜鱼之中,受到了系统奖励的影响,虽说他绝对不会按照老爸的做法去做,但何榭倒是有些想吃清蒸鱼了。
放弃了原先煮汤的想法,何榭开始准备蒸鱼了,先抹些盐在鱼身上,何榭还加了一些马拉桑提味去腥。在等待调料的味道进去的同时,何榭还切了些雪江菜和白菌铺在碗底,除了补充纤维之外,还能防止盘底直接与鱼身接触,导致加热不均。
接着何榭又在鱼身侧面划上几刀斜刀,加速鱼肉熟成,何榭甚至还在刀痕内放了几片切片的绯红甜橙,除了能让清蒸鱼的味道更加清爽,还能补充感冒需要的维生素C。
一切准备都完成之后,何榭将整盘鱼端进歪斜的蒸笼中,往盘内倒了些水,再放在早已滚起的水之上,进入静静的等待过程。
等待的同时,何榭便开始处理鱼白,虽说鱼白亦可生吃,但还在感冒的何榭也不想冒这个风险,鱼白最重要的就是口感软嫩,因此他才没有和鱼肉一起蒸,他打算先用锅里的滚水先烫到半熟,然后直接到火边烤香。
为了去除鱼白上的腥味,何榭先抹了一点盐巴来帮助他洗去上头的黏液,在仔细的去除依附其上的血管,就能下锅烹煮了。
过了一会儿,何榭打开笼盖查看,发现鱼眼已经微凸,蒸气中飘散着马拉桑清凉的香气以及甜橙的甜味,让人食指大动,何榭把笼盖盖回,继续让它虚蒸一阵子,准备来处理鱼白。
前期处理花了一些时间,因此当鱼差不多蒸熟时正是鱼白最鲜嫩的时候,何榭将鱼白捞起,用干净的树枝串起之后便架到火边,烤至外皮稍稍变色,就算是完成了。
看着眼前的鱼肉大餐,何榭原本因为感冒有些低落的食欲又好了起来,尤其蒸鱼之中窜出的酸香气息,更是让它食欲大振,所以他便决定由蒸鱼先吃起,剔除了已经蒸烂的甜橙,筷子轻易的插入鱼肉之中,代表着这蒸鱼已经完全熟透。
轻易的从脊背处夹起洁白的鱼肉,一放入口中,有些让何榭意外的是这鱼肉并不是他想象中软嫩的口感,反而带点时常运动的紧实韧性,随着咀嚼,在甜橙的香气带动之下,马拉桑的清凉香气也随之扩散,虽说鱼肉的纤维稍微粗糙了一些,但仍是让食欲不佳的何榭赞不绝口。
连脊背的瘦肉都有如此风味,和榭迫不及待的将筷子伸向肥美的腹部,轻松挑起了大根的肋骨,何榭将一大块肥肚放入口中,光用肉眼,何榭就能够看到一层颇具规模的灰色脂肪。
肥肚一进到口中,鱼类的油脂香气马上在口中爆发,因为何榭的划刀偏上的缘故,肚里的水果香气并不是十分明显,反倒是马拉桑的麻感成为了味道的主力,它的清凉气息也让油脂不致于让人发腻,相较脊背肉,腹肉当然显得更加柔软,虽然还不到入口即化的程度,但何榭仍是十分满意。
一条大鱼硬生生的被和榭吃到只剩鱼骨,就连还有些鳞片的鱼皮都被和榭吃得干干净净,到最后,他甚至弄断了鱼的脊骨,把头壳里的脑髓都一扫而空,。
直到整条鱼被吃干抹净,他才注意到他铺在底下蔬菜,雪江菜的爽脆自然不必多说,蒸熟后还有如此脆度实在是令人惊叹。切成块状白白净净的白菌,彷佛是吸收了整条鱼的全部精华,吃起来就像是品尝着口感如豆腐一般的鱼肉,鲜美异常。
直到盘内的最后一滴汤汁都给何榭舔光了之后,他才恋恋不舍地放下手中的盘子,看向一旁烤的微微金黄的鱼白串。
腹内的营养尚且如此,那为了繁衍后代所储存的养分,又会让它的美味升华到怎么样的层次呢?
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"请问宿主要接收简易捕鱼陷阱制法,还是老爹的超简易清蒸鱼食谱?"
要是系统没有提起捕鱼陷阱,何榭老早就因为感冒的关系忘记这件事了,但这东西并非现在最要紧的事,何榭当然是选择了后者。
"接收老爹的超简易清蒸鱼食谱。"随着何榭的话语,他的眼前渐渐黑了下来。
"榭榭啊,今天你妈和朋友去吃饭了,老爸给你做饭,吃清蒸鱼好不?"父亲的脸看起来还十分年轻,估计自己的也才差不多七八岁,没有印象也事十分正常。
"呃……爸爸,你确定?"一旁的弟弟满眼都是怀疑的眼神。说实话,就连现在作为旁观者的何榭也是不大看好。
但父亲似乎充满了自信,卷起袖子,向小时的何榭比出了一个大拇指:"就包在爸爸身上吧!"
只见父亲从塑料袋里拿出了一尾已经杀好的鱼洗干净放在盘子上,然后……就没有然后了。
盘上的鱼直接被放入微波炉之中,只见父亲手速飞快,快速的在操作接口上按了一零零零,接着按下了起动键。
"一盘清蒸鱼,轻轻松松!"好像完成了什么伟业一般,父亲擦了擦额上的汗水,一派轻松的拍了两下手。
"你好歹给我抹点盐,然后包个保鲜膜啊!"伴随着何榭的吐槽声,这段简短的记忆来到终点。
何榭的视线又再次回到了木屋之中,看到老爹的做法,实在是不敢苟同,若是不去腥又没抹盐还直接拿去微波的话,何榭根本没办法想象这会是怎样的一条清蒸鱼,大概会除了淡淡腥味之外完全没味道然后表皮还干干的吧!
为过去的自己默哀了几秒钟,何榭注意到了一件极为不合理的事情:"Siri,你给我这种食谱是什么意思啊?做出来好不好吃暂且不论,你倒是告诉我要怎么在这个丛林里找出微波炉啊?"
"微波和光波一样属于电磁波,是光魔法的范畴,还请宿主努力提升等级。"
幻想着自己念了一长串晦涩莫名的咒语,然后对着眼前的鱼片大喊一声:"微波术!",并持续出力十分钟的样子。这样的画面不禁让何榭感到有些恶寒。
飞快地把这样诡异的画面驱逐出脑海,何榭把注意力再次集中回眼前的鲜鱼之中,受到了系统奖励的影响,虽说他绝对不会按照老爸的做法去做,但何榭倒是有些想吃清蒸鱼了。
放弃了原先煮汤的想法,何榭开始准备蒸鱼了,先抹些盐在鱼身上,何榭还加了一些马拉桑提味去腥。在等待调料的味道进去的同时,何榭还切了些雪江菜和白菌铺在碗底,除了补充纤维之外,还能防止盘底直接与鱼身接触,导致加热不均。
接着何榭又在鱼身侧面划上几刀斜刀,加速鱼肉熟成,何榭甚至还在刀痕内放了几片切片的绯红甜橙,除了能让清蒸鱼的味道更加清爽,还能补充感冒需要的维生素C。
一切准备都完成之后,何榭将整盘鱼端进歪斜的蒸笼中,往盘内倒了些水,再放在早已滚起的水之上,进入静静的等待过程。
等待的同时,何榭便开始处理鱼白,虽说鱼白亦可生吃,但还在感冒的何榭也不想冒这个风险,鱼白最重要的就是口感软嫩,因此他才没有和鱼肉一起蒸,他打算先用锅里的滚水先烫到半熟,然后直接到火边烤香。
为了去除鱼白上的腥味,何榭先抹了一点盐巴来帮助他洗去上头的黏液,在仔细的去除依附其上的血管,就能下锅烹煮了。
过了一会儿,何榭打开笼盖查看,发现鱼眼已经微凸,蒸气中飘散着马拉桑清凉的香气以及甜橙的甜味,让人食指大动,何榭把笼盖盖回,继续让它虚蒸一阵子,准备来处理鱼白。
前期处理花了一些时间,因此当鱼差不多蒸熟时正是鱼白最鲜嫩的时候,何榭将鱼白捞起,用干净的树枝串起之后便架到火边,烤至外皮稍稍变色,就算是完成了。
看着眼前的鱼肉大餐,何榭原本因为感冒有些低落的食欲又好了起来,尤其蒸鱼之中窜出的酸香气息,更是让它食欲大振,所以他便决定由蒸鱼先吃起,剔除了已经蒸烂的甜橙,筷子轻易的插入鱼肉之中,代表着这蒸鱼已经完全熟透。
轻易的从脊背处夹起洁白的鱼肉,一放入口中,有些让何榭意外的是这鱼肉并不是他想象中软嫩的口感,反而带点时常运动的紧实韧性,随着咀嚼,在甜橙的香气带动之下,马拉桑的清凉香气也随之扩散,虽说鱼肉的纤维稍微粗糙了一些,但仍是让食欲不佳的何榭赞不绝口。
连脊背的瘦肉都有如此风味,和榭迫不及待的将筷子伸向肥美的腹部,轻松挑起了大根的肋骨,何榭将一大块肥肚放入口中,光用肉眼,何榭就能够看到一层颇具规模的灰色脂肪。
肥肚一进到口中,鱼类的油脂香气马上在口中爆发,因为何榭的划刀偏上的缘故,肚里的水果香气并不是十分明显,反倒是马拉桑的麻感成为了味道的主力,它的清凉气息也让油脂不致于让人发腻,相较脊背肉,腹肉当然显得更加柔软,虽然还不到入口即化的程度,但何榭仍是十分满意。
一条大鱼硬生生的被和榭吃到只剩鱼骨,就连还有些鳞片的鱼皮都被和榭吃得干干净净,到最后,他甚至弄断了鱼的脊骨,把头壳里的脑髓都一扫而空,。
直到整条鱼被吃干抹净,他才注意到他铺在底下蔬菜,雪江菜的爽脆自然不必多说,蒸熟后还有如此脆度实在是令人惊叹。切成块状白白净净的白菌,彷佛是吸收了整条鱼的全部精华,吃起来就像是品尝着口感如豆腐一般的鱼肉,鲜美异常。
直到盘内的最后一滴汤汁都给何榭舔光了之后,他才恋恋不舍地放下手中的盘子,看向一旁烤的微微金黄的鱼白串。
腹内的营养尚且如此,那为了繁衍后代所储存的养分,又会让它的美味升华到怎么样的层次呢?
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