第六十八章 阿拉斯加帝王蟹
缘舟树屋内,大家先是安排了一下假日期间各自的房间。
端头是林哲自己的房间。而作为缘舟树屋团队的固定一员,王佳的房间被安排在林哲的隔壁,此时她的房间门打开着,王皓正在帮忙把行李提进去。
延伸下去,是宋宁儿暂住的房间;紧接着是柏夏暂住的房间;拐角之后第一间是王皓暂住的房间;最后是李师傅暂住的房间。此时缘舟树屋内仅剩下两间空房。
分配完房间,大家各自沉浸在新环境带来的惬意中,享受着短暂的休憩。
在这宁静之中,王皓轻敲了柏夏的房门。
门缓缓打开,王皓微笑着说,“柏夏,离中午还早,你想不想去缘舟温泉放松一下?这里的温泉对缓解疲惫大有好处。”
柏夏眼中闪过一丝兴趣,他简单地整理了一下自己的衣物,然后点了点头,表示同意。
两人并肩走出房间,沿着小径走向那被树林环绕、氤氲着热气的温泉区。
随着两人的脚步,温泉的水汽越来越浓郁,暖洋洋的空气中夹杂着淡淡的矿石味。
从更衣室出来,王皓和柏夏的身上裹着洁白的浴袍,脚上穿着一次性的木制拖鞋,头上都缠着浴巾。
走到温泉池边,他们来到了专为客人准备的架子前,这个架子既可以确保衣物不会被溅到水,又方便客人随时取用。两人熟练地将浴袍和浴巾挂到架子上,露出了他们身上的泳裤。
王皓不由得对柏夏投来了一个略显惊讶的目光,他惊讶于柏夏脱去上衣的身材。
柏夏的身体线条分明,肌肉均匀且有力,尤其是他的胸膛和背部,都显示出了一种结实与力量的美感。这与王皓对一位厨师的固有印象形成了鲜明的对比。
柏夏似乎察觉到了王皓的视线,微微一笑,然后说:“其实我有练泰拳。”
王皓显然被这個答案震到了,“太厉害了,我完全没想到。”
柏夏笑道:“除了作为一名厨师,我的兴趣爱好还挺广泛的。”
王皓点点头,仿佛开始重新审视起柏夏,感叹于这个人身上隐藏的多重面貌。
说话间,王皓首先踏入了温泉,每一步都被热气和水温包裹,仿佛身体得到了一个柔和的按摩。柏夏也紧跟着加入其中,他深吸了一口气,将身体慢慢沉入温泉中。
随着两人都全身浸入温泉中,他们闭上眼睛,任由那份温热和舒缓从脚底渗透到脚踝、膝盖、再到腰部,最后直达肩颈。
那种感觉就像是身体的每一个细胞都在为疲劳的消除而感到欢呼,仿佛整个身体都在这一刻得到了彻底的放松。只有偶尔传来的水声和风声,才提醒他们这仍是现实,而不是梦境中的天堂。
缘舟树屋里,林哲进入厨房,找到王皓带来的冷藏箱。
它是一个专门的海鲜保鲜箱。林哲打开了这个冷藏箱,露出了一只庞大的帝王蟹。
这只蟹有着长达一米的腿,鲜艳的红色外壳与保鲜箱里的银白色冷冻薄雾形成鲜明的对比,使得它们显得格外引人注目。蟹腿间的关节部分满是坚硬的棱角,与细长的蟹钳相比,显得强大而有力。
林哲一眼就认出这是阿拉斯加帝王蟹,且从它们的大小和完美的外观来看,这绝对是最上等的品质。
“波妞。”在林哲的轻声呼唤下,厨房的一号小助手出现在了眼前。
在波妞的协助下,林哲开始仔细地清洗蟹身,小心地清洁蟹壳上的污渍和寄生物。
随后,他用专业的厨房剪刀,准确地剪下与壳子相连的软组织,暴露出黄色的蟹黄和其他内脏。蟹壳下隐藏的蟹黄在水中波动,好像黄金一般。
处理完帝王蟹,他决定一蟹三吃,充分体验这只蟹的美味。
第一道菜,他选择了最能突出帝王蟹鲜味的方式——清蒸。
他准备了一锅热气腾腾的蒸锅,将处理好的帝王蟹块放入。
另外两道菜也都有条不紊地同时进展着。
第二道菜是蟹壳蒸鸡蛋。取两个鸡蛋,调入少许盐,并混入珍贵的蟹黄,将调好的鸡蛋液倒入蟹壳中,放入烤箱。
第三道菜是芝士烤蟹。他取出蟹壳下的蟹肉,放入混合了马斯卡彭芝士、黑胡椒和海盐的碗中。经过简单的调味后,林哲轻声地呼唤了厨房的二号小助手。
“火丸。”
无需林哲详细描述,火丸便快速地上手,默契地配合,释放出一层微薄的火焰屏障,这层火焰不但不会烧毁任何东西,反而像另一台精准的烤箱,均匀地散发着热量。火焰舔舐着帝王蟹肉,使其慢慢地烘烤。
短短五分钟,第一道清蒸帝王蟹便完成了。
蟹肉呈现出白玉般的色泽,蒸汽中夹杂着浓郁的海鲜香气。与此同时,林哲调制了一碗酱料,将香浓的姜末加入生抽、白米醋和香油,成为完美的伴侣。
又过了十分钟,第二道蟹壳蒸鸡蛋也完成了。
当鸡蛋呈现出轻微的凝固感时,他撒上新鲜的葱花,增加了一丝清新的味道。
同一时间,第三道芝士烤蟹也完成了。
蟹肉表面覆盖了一层金黄的芝士,香味四溢。
三道菜完成,每一道都是对高端食材的一种极致烹饪。林哲用他的巧手,让每一部分的帝王蟹都完美地展现在了盘子上。
当帝王蟹的香气在树屋中飘散时,林哲并没有停下手中的工作。他转过身去,面前是分门别类摆放好的新鲜的蔬菜,都是直接从缘舟菜园现摘下来的,已经由波妞一一清洗完毕。
林哲手法娴熟地将蔬菜快速切好,那五颜六色的蔬菜在铁锅上跳舞,被他巧妙地翻炒,爆出一阵阵清新的香味。
清脆的蔬菜与深海的帝王蟹形成了鲜明的对比,简单又美味。
白米饭已经在木桶中蒸好,温热的蒸汽从桶边缓缓升起,里面的饭粒饱满,散发出浓浓的香气。
随着美食一道道端上桌,缘舟树屋里的空气似乎也变得愉悦起来。
一阵阵脚步声打破了这宁静,是等待已久的伙伴们。他们早已嗅到饭菜的香味,在休息区等待,此刻闻声走来。
大家围坐在长木餐桌上,每一个人的脸上都露出了期待的笑容。
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端头是林哲自己的房间。而作为缘舟树屋团队的固定一员,王佳的房间被安排在林哲的隔壁,此时她的房间门打开着,王皓正在帮忙把行李提进去。
延伸下去,是宋宁儿暂住的房间;紧接着是柏夏暂住的房间;拐角之后第一间是王皓暂住的房间;最后是李师傅暂住的房间。此时缘舟树屋内仅剩下两间空房。
分配完房间,大家各自沉浸在新环境带来的惬意中,享受着短暂的休憩。
在这宁静之中,王皓轻敲了柏夏的房门。
门缓缓打开,王皓微笑着说,“柏夏,离中午还早,你想不想去缘舟温泉放松一下?这里的温泉对缓解疲惫大有好处。”
柏夏眼中闪过一丝兴趣,他简单地整理了一下自己的衣物,然后点了点头,表示同意。
两人并肩走出房间,沿着小径走向那被树林环绕、氤氲着热气的温泉区。
随着两人的脚步,温泉的水汽越来越浓郁,暖洋洋的空气中夹杂着淡淡的矿石味。
从更衣室出来,王皓和柏夏的身上裹着洁白的浴袍,脚上穿着一次性的木制拖鞋,头上都缠着浴巾。
走到温泉池边,他们来到了专为客人准备的架子前,这个架子既可以确保衣物不会被溅到水,又方便客人随时取用。两人熟练地将浴袍和浴巾挂到架子上,露出了他们身上的泳裤。
王皓不由得对柏夏投来了一个略显惊讶的目光,他惊讶于柏夏脱去上衣的身材。
柏夏的身体线条分明,肌肉均匀且有力,尤其是他的胸膛和背部,都显示出了一种结实与力量的美感。这与王皓对一位厨师的固有印象形成了鲜明的对比。
柏夏似乎察觉到了王皓的视线,微微一笑,然后说:“其实我有练泰拳。”
王皓显然被这個答案震到了,“太厉害了,我完全没想到。”
柏夏笑道:“除了作为一名厨师,我的兴趣爱好还挺广泛的。”
王皓点点头,仿佛开始重新审视起柏夏,感叹于这个人身上隐藏的多重面貌。
说话间,王皓首先踏入了温泉,每一步都被热气和水温包裹,仿佛身体得到了一个柔和的按摩。柏夏也紧跟着加入其中,他深吸了一口气,将身体慢慢沉入温泉中。
随着两人都全身浸入温泉中,他们闭上眼睛,任由那份温热和舒缓从脚底渗透到脚踝、膝盖、再到腰部,最后直达肩颈。
那种感觉就像是身体的每一个细胞都在为疲劳的消除而感到欢呼,仿佛整个身体都在这一刻得到了彻底的放松。只有偶尔传来的水声和风声,才提醒他们这仍是现实,而不是梦境中的天堂。
缘舟树屋里,林哲进入厨房,找到王皓带来的冷藏箱。
它是一个专门的海鲜保鲜箱。林哲打开了这个冷藏箱,露出了一只庞大的帝王蟹。
这只蟹有着长达一米的腿,鲜艳的红色外壳与保鲜箱里的银白色冷冻薄雾形成鲜明的对比,使得它们显得格外引人注目。蟹腿间的关节部分满是坚硬的棱角,与细长的蟹钳相比,显得强大而有力。
林哲一眼就认出这是阿拉斯加帝王蟹,且从它们的大小和完美的外观来看,这绝对是最上等的品质。
“波妞。”在林哲的轻声呼唤下,厨房的一号小助手出现在了眼前。
在波妞的协助下,林哲开始仔细地清洗蟹身,小心地清洁蟹壳上的污渍和寄生物。
随后,他用专业的厨房剪刀,准确地剪下与壳子相连的软组织,暴露出黄色的蟹黄和其他内脏。蟹壳下隐藏的蟹黄在水中波动,好像黄金一般。
处理完帝王蟹,他决定一蟹三吃,充分体验这只蟹的美味。
第一道菜,他选择了最能突出帝王蟹鲜味的方式——清蒸。
他准备了一锅热气腾腾的蒸锅,将处理好的帝王蟹块放入。
另外两道菜也都有条不紊地同时进展着。
第二道菜是蟹壳蒸鸡蛋。取两个鸡蛋,调入少许盐,并混入珍贵的蟹黄,将调好的鸡蛋液倒入蟹壳中,放入烤箱。
第三道菜是芝士烤蟹。他取出蟹壳下的蟹肉,放入混合了马斯卡彭芝士、黑胡椒和海盐的碗中。经过简单的调味后,林哲轻声地呼唤了厨房的二号小助手。
“火丸。”
无需林哲详细描述,火丸便快速地上手,默契地配合,释放出一层微薄的火焰屏障,这层火焰不但不会烧毁任何东西,反而像另一台精准的烤箱,均匀地散发着热量。火焰舔舐着帝王蟹肉,使其慢慢地烘烤。
短短五分钟,第一道清蒸帝王蟹便完成了。
蟹肉呈现出白玉般的色泽,蒸汽中夹杂着浓郁的海鲜香气。与此同时,林哲调制了一碗酱料,将香浓的姜末加入生抽、白米醋和香油,成为完美的伴侣。
又过了十分钟,第二道蟹壳蒸鸡蛋也完成了。
当鸡蛋呈现出轻微的凝固感时,他撒上新鲜的葱花,增加了一丝清新的味道。
同一时间,第三道芝士烤蟹也完成了。
蟹肉表面覆盖了一层金黄的芝士,香味四溢。
三道菜完成,每一道都是对高端食材的一种极致烹饪。林哲用他的巧手,让每一部分的帝王蟹都完美地展现在了盘子上。
当帝王蟹的香气在树屋中飘散时,林哲并没有停下手中的工作。他转过身去,面前是分门别类摆放好的新鲜的蔬菜,都是直接从缘舟菜园现摘下来的,已经由波妞一一清洗完毕。
林哲手法娴熟地将蔬菜快速切好,那五颜六色的蔬菜在铁锅上跳舞,被他巧妙地翻炒,爆出一阵阵清新的香味。
清脆的蔬菜与深海的帝王蟹形成了鲜明的对比,简单又美味。
白米饭已经在木桶中蒸好,温热的蒸汽从桶边缓缓升起,里面的饭粒饱满,散发出浓浓的香气。
随着美食一道道端上桌,缘舟树屋里的空气似乎也变得愉悦起来。
一阵阵脚步声打破了这宁静,是等待已久的伙伴们。他们早已嗅到饭菜的香味,在休息区等待,此刻闻声走来。
大家围坐在长木餐桌上,每一个人的脸上都露出了期待的笑容。
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