第337章 糯米糍
“怎么不会,像这今天,我就很喜欢粉红色了,这么漂亮,你不喜欢吗?”
“粉红?”子奕转过头,看着那一树的粉红。
“过两天,花落了,一起风,你说,那将会是多漂亮的事啊!”
“会吗?”
子奕疑惑的问,但是脸色好了一点。
“怎么不会?”
“落了的桃花还是桃花吗?”子奕问。
安安转过头,“你怎么了?”
子奕摇头,“没有,桃花落了,不就没有了?”
“花开花落本是自然,看到花落你觉得伤感?我可是不会的,花落了,表示离果子不远了,想想,果子,一箩箩的果子,想想都开心!”说着安安还笑了。
“花开花落本是自然?花落了,就会成为果子了!也是,花落了,就会成为果子了!”子奕看着前面的桃树,喃喃的说着脸上出现了一丝的笑意,脸上有着了悟。
安安疑惑的看着子奕,怎么会整个大诗人模样了,伤春悲秋可不是一件好事哦?
于是安安决定,以后看花落的时候不再找子奕相陪了,免得他心情变差。
于是子奕错过了很多美好漂亮的浪漫事情。
————
一锅的羊奶,安安往里加了糖,正指挥着有力气的厨娘努力拌着。
整个厨房里飘着一股奶膻味。闻着,十人有九都捂鼻作呕,剩下一个却道是香得不行,口水直流。
安安脸上包着厚厚的毛巾,一手还捂着,“不要停,就这样,太热了,离一下火,继续。拌着,不能停……!”
那一锅白的的奶慢慢地黄成了淡黄色,水状的奶慢慢稠了起来,糊糊的,粘粘的,厨娘的手越来越慢了。
“小姐,行了没有?”厨娘感觉手已经不是自己的,实在累得不行。
安安看了看锅里的奶糊糊。正泛着诱引的光泽!
“行了!”
听到这两字,厨娘深深的呼了一口气,终于完成了。
安安指挥着厨房将那奶糊倒到一个平的高边碟子上,铺平,用个碟子子盖着,放到室外冻着。
三个碟子一字排开。
安安除了毛巾,用手扇了扇,这煮奶的味道认真不好闻。
厨娘也将捂面的毛巾拿开,“小姐。东西会好吃吗?那味道很难闻啊?”
“现在还没有做好,做好了。我保证,你会爱不惜口的!”安安拉过她的手,轻轻的给她按压。
“小姐,不使得,不使得!”说着就要抽回自己的手。
“怎么不使得,我让你做事才会这样累的,一定得松一松。不然明天有你痛的!”
“这个小人自己来就行!”厨娘还是不让安安动手。
“坐下,不要动!”安安下令,厨娘听到。慢慢的在厨娘边上的凳子上坐下,凳子只坐一小半,感觉很是拘谨。
安安也不理,慢慢的给厨娘安压,捏着手臂,给她松着绷紧的肌肉。
“你也不要不好意思,下面还有工作要做,你手硬了,谁干?我吗?我告诉你,我可是不行的!如果你不做了,那刚刚你做出来的那几碟东西就全部都不能要了,所以,现在不是说这个的时候,知道吗?”
厨娘听了,知道等一下还有事,静了下来,让安安按着。
小玉与小竹两个刚刚是帮着烧火的,现在站在一旁,想要插手,但是又不知道要由那里下手。
“小玉将糯米粉整理一下,加水和了,拿去蒸,小竹将芝麻炒香,大半制蓉,花生也是炒香,大半磨蓉,剩下的研成小粒。”安安吩咐开了,两人有事可做,连忙去忙开了。
厨娘见两人动手,又挣扎着要工作。
“等一下,再等一下,她两手力不够,一下炒香一定用力不均的,那个时候你才动手!”安安一边捏一边说,厨娘笑了,也是!
厨娘姓林,是林家的家生子,她的丈夫也是。所以安安觉得,都是林家的人,东西教给她,也没有问题。
于是就有了之前幕。
取出蒸好的糯米粉,分成小块,每一小块加上一块刚才冻着的糖奶,裹着,揉圆,不露馅为可行。花生和芝麻的也是,用糯米粉包好,放在蒸笼里再蒸,吃的时候再沾上芝麻或花生粒,当然,有椰子丝更好!
糯米糍也就做好了。
看着面前一盘盘的糯米糍。厨娘看了看安安,犹豫着,“小姐?”
“试一下,大家都试一下,看看好不好吃?”
香的芝麻,软的皮,香滑浓的奶馅。
厨娘崇拜的看着安安。“这香,好吃!”
小玉呼着热气,舔着那正流出来的奶馅,“小姐,你也吃,很好吃!”
小竹一句话也不说,只是在小玉说话的时候直点着头,认可着,嘴巴吃个不停。
“不要吃多了,这可是糯米做的,吃多胀肚子!”说着,自己也拿了一个,吃了起来。
还不错,就是煮馅辛苦麻烦!
“做这东西是很累,可是很值!”厨娘笑眯眯的!
“你们吃好了,备下一些,让爷爷他们回来让他们尝尝!”
厨娘刚认下,小叶小跑着进来了,“小姐,有客,请到大厅!”
“是什么人?”
“宫里来人!秋姑姑!”
“好,我现在就去!”安安让小玉给她正理一下衣服,“上点心让姑姑试试!”交待下了,安安跟着小叶向着大厅而去。
大厅。
林睿并不在,只有子奕坐在下位陪着秋姑姑,两人都不说话,厅里静静的!
安安进门,上门,行礼!
秋姑姑脸上带笑,“县主,这可使不得!”连忙避让了。
“姑姑是贵妃身边的人,这礼行得!”安安行了是一个晚辈的礼。
“知道你这丫头多礼了。对了,我来是贵妃有事交待你,听好了,上次你的石头宴出了点事,现在皇上想让你再煮一个,但是你一定要推,不能接知道吗?”
“推?不能接?是,安安知道!”
“皇上那里是没事的。但是御史的笔实在是麻烦,这麻烦还是少一点为好!”
“是,安安知道,低调做人!”
秋姑姑笑笑的点了一下安安,“你还低调吗?不知轻重,乱煮一通!”
安安尴尬的笑笑,很想反驳,那有乱煮,那些可都是名菜来的!
这时,小玉捧着一个精致的小托盆进来了!黄的。黑的,一团团的配着边上的小花儿。卖相很是不错。
“这是什么?”
“请姑姑试吃的点心!”
秋姑姑笑笑的取了一个试了,试过直道好,问了制作的方法,就回宫去了。
秋姑姑走了没多久,宫里就来了公公,说是皇上要见。
换了衣,安安带上小玉。就跟着公公向宫里去了。
果然,见完了礼,皇帝开口的第一件事就是让安安去煮民间食品。
安安没有移步。而是跪了下来,“皇上,请收回成命吧,家安还少,不想给人天天骂,老啊嬷说,天天给人骂的小孩子长不大的!”那一个苦恼的模样让在场的都一阵心痛。
“还有这样的说法?”皇帝看着一旁的人。那人摇头,表示没有听过。
安安没有出声,静静的跪着。
“丫头,知道欺君可是要砍头的?”
“回皇上,有一个成语,说的是,一句假的说话,说多了就会有人相信,慢慢那话就会成真,现在家安天天给人骂,家安不要成为那个成真的结果!”
“众口铄金?”皇帝小声的吐出了四个字。
“好像不是这样的,三什么的?”安安小声的说,她知道这个词也成,但是这词比较深,她一个没有上过学的,还是不要认识太多才好!
“三什么?”皇帝看了看边上的人。
“皇上,会不会是三人成虎?”其中一人拱手,行礼道。
“是这一个!”安安抬头,认真的道。三人成虎的意思,更明确,是贬意的。
皇帝看着安安,良久,“你下去吧!”皇帝向着安安挥一挥手,让安安退了下去。
————
林家。
“你推了,皇上没有说什么吗?”林睿知道安安进了宫,问起了情况。
安安细细的将过程告诉林睿。
“这一次再煮,是风家的人提议的,说第一次煮是不知者不罪,第二次,你还煮,就是目无尊上!”
“啊?爷爷你知道了也不通知我?”
“我一知道就回来了,那时你已经进宫了,还好,秋儿来了,不然又是一次大麻烦!”
“这风家就这样看我不顺眼吗?”
“不知道发生了什么事,在淑妃生日之前,皇上到了淑妃宫里,当皇帝离开后,本来是送淑妃的东西就换主人了,什么事,没有人知道,而你,刚好是东西的新主人那一边的人!”
安安无语,这是否叫无妄之灾?
唉,宁得罪君子,莫得罪女人!
————
祥禧宫。
“你说这是兴安那丫头煮的?”
“不是她煮的,方法是她提供的!”
“这馅很香!”
“当然了,听厨娘说,做一次这个,用半天时间,手得痛一天。”
“很多功夫?”
“当然了!”
“你派人,让她推了不再煮的?”
“是,我不想她天天给人骂?你看看,她才多大,天天给人这样骂,我还怕她收心里,太医就常说,心得放开,不容易病啊,但是一个丫头,你还想她多看得开,你不觉得她都瘦了?才来京里多少天,脸都凹了。”说完还难过的抹了抹眼。
“好了,我不为难她,行了吧!”
“说了要算数!”
“朕什么时候说话不算?”
“你不是很喜欢这味儿吗?趁热,再吃多一个!”贵妃拿着一个粘着黑芝麻的送到皇帝口边。
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“粉红?”子奕转过头,看着那一树的粉红。
“过两天,花落了,一起风,你说,那将会是多漂亮的事啊!”
“会吗?”
子奕疑惑的问,但是脸色好了一点。
“怎么不会?”
“落了的桃花还是桃花吗?”子奕问。
安安转过头,“你怎么了?”
子奕摇头,“没有,桃花落了,不就没有了?”
“花开花落本是自然,看到花落你觉得伤感?我可是不会的,花落了,表示离果子不远了,想想,果子,一箩箩的果子,想想都开心!”说着安安还笑了。
“花开花落本是自然?花落了,就会成为果子了!也是,花落了,就会成为果子了!”子奕看着前面的桃树,喃喃的说着脸上出现了一丝的笑意,脸上有着了悟。
安安疑惑的看着子奕,怎么会整个大诗人模样了,伤春悲秋可不是一件好事哦?
于是安安决定,以后看花落的时候不再找子奕相陪了,免得他心情变差。
于是子奕错过了很多美好漂亮的浪漫事情。
————
一锅的羊奶,安安往里加了糖,正指挥着有力气的厨娘努力拌着。
整个厨房里飘着一股奶膻味。闻着,十人有九都捂鼻作呕,剩下一个却道是香得不行,口水直流。
安安脸上包着厚厚的毛巾,一手还捂着,“不要停,就这样,太热了,离一下火,继续。拌着,不能停……!”
那一锅白的的奶慢慢地黄成了淡黄色,水状的奶慢慢稠了起来,糊糊的,粘粘的,厨娘的手越来越慢了。
“小姐,行了没有?”厨娘感觉手已经不是自己的,实在累得不行。
安安看了看锅里的奶糊糊。正泛着诱引的光泽!
“行了!”
听到这两字,厨娘深深的呼了一口气,终于完成了。
安安指挥着厨房将那奶糊倒到一个平的高边碟子上,铺平,用个碟子子盖着,放到室外冻着。
三个碟子一字排开。
安安除了毛巾,用手扇了扇,这煮奶的味道认真不好闻。
厨娘也将捂面的毛巾拿开,“小姐。东西会好吃吗?那味道很难闻啊?”
“现在还没有做好,做好了。我保证,你会爱不惜口的!”安安拉过她的手,轻轻的给她按压。
“小姐,不使得,不使得!”说着就要抽回自己的手。
“怎么不使得,我让你做事才会这样累的,一定得松一松。不然明天有你痛的!”
“这个小人自己来就行!”厨娘还是不让安安动手。
“坐下,不要动!”安安下令,厨娘听到。慢慢的在厨娘边上的凳子上坐下,凳子只坐一小半,感觉很是拘谨。
安安也不理,慢慢的给厨娘安压,捏着手臂,给她松着绷紧的肌肉。
“你也不要不好意思,下面还有工作要做,你手硬了,谁干?我吗?我告诉你,我可是不行的!如果你不做了,那刚刚你做出来的那几碟东西就全部都不能要了,所以,现在不是说这个的时候,知道吗?”
厨娘听了,知道等一下还有事,静了下来,让安安按着。
小玉与小竹两个刚刚是帮着烧火的,现在站在一旁,想要插手,但是又不知道要由那里下手。
“小玉将糯米粉整理一下,加水和了,拿去蒸,小竹将芝麻炒香,大半制蓉,花生也是炒香,大半磨蓉,剩下的研成小粒。”安安吩咐开了,两人有事可做,连忙去忙开了。
厨娘见两人动手,又挣扎着要工作。
“等一下,再等一下,她两手力不够,一下炒香一定用力不均的,那个时候你才动手!”安安一边捏一边说,厨娘笑了,也是!
厨娘姓林,是林家的家生子,她的丈夫也是。所以安安觉得,都是林家的人,东西教给她,也没有问题。
于是就有了之前幕。
取出蒸好的糯米粉,分成小块,每一小块加上一块刚才冻着的糖奶,裹着,揉圆,不露馅为可行。花生和芝麻的也是,用糯米粉包好,放在蒸笼里再蒸,吃的时候再沾上芝麻或花生粒,当然,有椰子丝更好!
糯米糍也就做好了。
看着面前一盘盘的糯米糍。厨娘看了看安安,犹豫着,“小姐?”
“试一下,大家都试一下,看看好不好吃?”
香的芝麻,软的皮,香滑浓的奶馅。
厨娘崇拜的看着安安。“这香,好吃!”
小玉呼着热气,舔着那正流出来的奶馅,“小姐,你也吃,很好吃!”
小竹一句话也不说,只是在小玉说话的时候直点着头,认可着,嘴巴吃个不停。
“不要吃多了,这可是糯米做的,吃多胀肚子!”说着,自己也拿了一个,吃了起来。
还不错,就是煮馅辛苦麻烦!
“做这东西是很累,可是很值!”厨娘笑眯眯的!
“你们吃好了,备下一些,让爷爷他们回来让他们尝尝!”
厨娘刚认下,小叶小跑着进来了,“小姐,有客,请到大厅!”
“是什么人?”
“宫里来人!秋姑姑!”
“好,我现在就去!”安安让小玉给她正理一下衣服,“上点心让姑姑试试!”交待下了,安安跟着小叶向着大厅而去。
大厅。
林睿并不在,只有子奕坐在下位陪着秋姑姑,两人都不说话,厅里静静的!
安安进门,上门,行礼!
秋姑姑脸上带笑,“县主,这可使不得!”连忙避让了。
“姑姑是贵妃身边的人,这礼行得!”安安行了是一个晚辈的礼。
“知道你这丫头多礼了。对了,我来是贵妃有事交待你,听好了,上次你的石头宴出了点事,现在皇上想让你再煮一个,但是你一定要推,不能接知道吗?”
“推?不能接?是,安安知道!”
“皇上那里是没事的。但是御史的笔实在是麻烦,这麻烦还是少一点为好!”
“是,安安知道,低调做人!”
秋姑姑笑笑的点了一下安安,“你还低调吗?不知轻重,乱煮一通!”
安安尴尬的笑笑,很想反驳,那有乱煮,那些可都是名菜来的!
这时,小玉捧着一个精致的小托盆进来了!黄的。黑的,一团团的配着边上的小花儿。卖相很是不错。
“这是什么?”
“请姑姑试吃的点心!”
秋姑姑笑笑的取了一个试了,试过直道好,问了制作的方法,就回宫去了。
秋姑姑走了没多久,宫里就来了公公,说是皇上要见。
换了衣,安安带上小玉。就跟着公公向宫里去了。
果然,见完了礼,皇帝开口的第一件事就是让安安去煮民间食品。
安安没有移步。而是跪了下来,“皇上,请收回成命吧,家安还少,不想给人天天骂,老啊嬷说,天天给人骂的小孩子长不大的!”那一个苦恼的模样让在场的都一阵心痛。
“还有这样的说法?”皇帝看着一旁的人。那人摇头,表示没有听过。
安安没有出声,静静的跪着。
“丫头,知道欺君可是要砍头的?”
“回皇上,有一个成语,说的是,一句假的说话,说多了就会有人相信,慢慢那话就会成真,现在家安天天给人骂,家安不要成为那个成真的结果!”
“众口铄金?”皇帝小声的吐出了四个字。
“好像不是这样的,三什么的?”安安小声的说,她知道这个词也成,但是这词比较深,她一个没有上过学的,还是不要认识太多才好!
“三什么?”皇帝看了看边上的人。
“皇上,会不会是三人成虎?”其中一人拱手,行礼道。
“是这一个!”安安抬头,认真的道。三人成虎的意思,更明确,是贬意的。
皇帝看着安安,良久,“你下去吧!”皇帝向着安安挥一挥手,让安安退了下去。
————
林家。
“你推了,皇上没有说什么吗?”林睿知道安安进了宫,问起了情况。
安安细细的将过程告诉林睿。
“这一次再煮,是风家的人提议的,说第一次煮是不知者不罪,第二次,你还煮,就是目无尊上!”
“啊?爷爷你知道了也不通知我?”
“我一知道就回来了,那时你已经进宫了,还好,秋儿来了,不然又是一次大麻烦!”
“这风家就这样看我不顺眼吗?”
“不知道发生了什么事,在淑妃生日之前,皇上到了淑妃宫里,当皇帝离开后,本来是送淑妃的东西就换主人了,什么事,没有人知道,而你,刚好是东西的新主人那一边的人!”
安安无语,这是否叫无妄之灾?
唉,宁得罪君子,莫得罪女人!
————
祥禧宫。
“你说这是兴安那丫头煮的?”
“不是她煮的,方法是她提供的!”
“这馅很香!”
“当然了,听厨娘说,做一次这个,用半天时间,手得痛一天。”
“很多功夫?”
“当然了!”
“你派人,让她推了不再煮的?”
“是,我不想她天天给人骂?你看看,她才多大,天天给人这样骂,我还怕她收心里,太医就常说,心得放开,不容易病啊,但是一个丫头,你还想她多看得开,你不觉得她都瘦了?才来京里多少天,脸都凹了。”说完还难过的抹了抹眼。
“好了,我不为难她,行了吧!”
“说了要算数!”
“朕什么时候说话不算?”
“你不是很喜欢这味儿吗?趁热,再吃多一个!”贵妃拿着一个粘着黑芝麻的送到皇帝口边。
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