第一千零二十七章 烤海鲜
“嗯,好香啊!”
八爪鱼在炭火上烤了一会,香气便飘了出来。
老货们不断的抽动着鼻子,凑到了火炉旁!
“没想到这玩意烤起来竟然这么香!”
程咬金用袖口擦了擦嘴角,防止口水流出来。
“你小子还真会研究,海鲜竟然也能烤……!”
李二也饶有兴趣的看着架子上的八爪鱼,“可这玩意为何会越来越小啊?”
原本一只体型硕大的八爪鱼,到现在已经缩水了近一半,若不是他们一直在旁边看着,还以为这小子偷吃了呢!
“八爪鱼体内的水分很大,经过烤制后会缩水也是很正常的!”
赵寅翻了个白眼,将手中的八爪鱼翻到另外一面。
“好香啊,夫君你好厉害啊!”
长乐公主像个小迷妹一样的看着他。
自从她大婚以来,夫君已经给了她太多的惊喜,无论吃喝穿住,还是各种发明方面,都是她从没见过的!
“这个差不多了,你们将那些贝壳也拿来一些!”
赵寅在八爪鱼上刷了一些酱汁,并将烤好的八爪鱼从炭火上拿走,让众人先尝尝鲜。
随后又在架子上倒了不少贝壳,这东西烤起来就比较简单了,只要烤熟即可,回头再配上特制的酱汁,鲜美无比!
“父皇,你快看,这些贝壳自己裂开了!”
扇贝之类的遇到炭火后便张开,长乐公主从没见到过这样奇怪的事情,惊奇的跳了起来。
然而李二却是一点反应都没有,如同没听见一般!
他与众老货正摩拳擦掌的准备对付那只大八爪。
虽说烤的时候缩水了不少,但毕竟是一只水桶般大小的家伙,即便缩水了还是很大!
由程咬金掌刀,咬牙切齿的将八爪鱼切成了小块,也算是解了他的心头之恨!
“尝尝吧!”
众老货拿起筷子,开始品尝起来。
“嗯?这玩意竟然没有刺?”
第一个品尝的肯定是李二,她不动筷,谁敢先吃?
他以往吃的鱼都是土腥味特别大,鱼刺也很多,不过赵寅后来做的鲶鱼和水煮鱼倒是很合他的胃口。
像这样没有刺的鱼,他还是第一次品尝,当下十分惊奇。
“八爪鱼虽说叫鱼,但它并不属于鱼类,它属于软体动物,所以没有刺,岳父大人可以放心食用!”
一旁正在搬弄那些扇贝的赵寅笑着解释了一番。
“还真别说,这玩意虽然嚣张了一点,但味道还真是不赖!”
程咬金尝了一块后,眯着眼睛说道。
“嗯,口感有些脆脆的,还带着鲜味,确实不错!”
其它老货也纷纷点头。
“早知道这玩意这么好吃,俺就多抓一些了!”
程咬金担心再次被吸住,后面又看到两只比这个还要大的,但他都没抓。
上次的脸已经丢大发了,他可不想再丢一次!
“父皇,你有没有听到我说话嘛!”
李二没理她,长乐公主有些不乐意,撅着小嘴走了过去。
“嗯?丽质,你说了什么?”
胳膊被摇晃,正在品尝美味的李二猛然回过神。
“我说那些贝壳都裂开了!”
长乐公主指着炉子上的贝壳,不满的说道。
“哦?裂开了……?”
李二闻声朝烤炉看去,只见一只只原本紧闭着的贝壳全都张开了口,“这是为什么?”
这个现象或许普通百姓会懂,但他身为一朝皇帝,对这些事完全就是一窍不通。
“因为死了呗,原本负责张合的韧带也失去了作用,所以便张开了!”
赵寅像看傻子似的看着他。
果然身居高位没什么好处,连这么简单的事情都不懂!
“将瓷碗拿来!”
贝壳不需要烤太长时间,否则会影响口感。
“哗啦啦……”
将第一炉贝壳全部倒出后,又摆上了第二炉,而老货们解决掉八爪鱼后,又开始对付这些扇贝。
“好烫!”
“好吃,好吃!”
老货们忍受着贝壳的热度,不断往嘴里送,连连称赞。
“海鲜果然比河里的那些东西好吃多了!”
老货们对河里的那些东西都不太感冒,但对这些海鲜却是喜欢的紧。
“各位叔伯,这一炉是不是让我的妻妾们也尝尝?”
无论是之前的八爪鱼还是现在的贝壳,全都被老货们霸占了,他的妻妾们一口都没吃到。
“好,没问题!”
老货们十分大方的摆摆手。
其实就现在的这点东西,根本都不够他们垫底的。
但没办法,他的妻妾也都是他们的女儿或侄女,也不能总让人家干坐着!
见老货们都点头了,赵寅微微一笑,从桶里捞出两只大龙虾放到火上烤,随后又开始撒作料。
“这……!”
老货们顿时就傻眼了。
这小子感情已经料到了他们会抢着吃,将一些不好的食材放到前面,而那些比较金贵的都留给他的妻妾。
“怎么?各位叔伯有什么意见吗?”
赵寅故作疑惑的歪着脑袋询问。
“不,没有意见!”
老货们纷纷摇头。
若不是这小子带他们来赶海,他们还不知道有这么好玩的事情。
若不是人家烤海鲜,他们即便捉到了也只能干看着。
虽说酒楼里也可以烹饪,但味道的感觉却是不相同的!
“那就好!”
赵寅转过头,偷偷的笑了笑。
这两只龙虾是最大的,即便不够她们吃,也能尝个鲜,总比一直这么等下去的强!
要知道,这些老货的饭量可是很大的,搞不好剩下的这些贝壳也会被他们都吃光!
“嗯,这些海鲜烤起来可比羊肉香多了!”
“是啊,两者是完全不同的!”
“夫君烤的比小杨做的还香!”
……
听说这一炉终于轮到自己,几女纷纷围了过来。
“夫君的厨艺当属第一!”
长乐公主立马竖起了大拇指。
如果他不出现的话,她们现在可能还在吃水煮菜!
而赵寅也没有反驳,笑了笑算是接受了!
其实并不是他的厨艺有多好,而是这个时代实在是太落后,他所会的这些,在后世就是毛毛雨,而放在这个时代就成了厨神般的人物!
“烤熟了,大家都来尝尝吧!”
几人闲聊了一会,两只香喷喷的龙虾就烤好了。
同时出炉的还有十几个蒜蓉生蚝,这个味道也是老货们从没闻过的。
“贤侄,那个贝壳怎么跟我们吃的不太一样?”
程咬金看着那些生蚝,心里痒痒的。
与这些生蚝一对比,他们吃的好像十分简陋。
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八爪鱼在炭火上烤了一会,香气便飘了出来。
老货们不断的抽动着鼻子,凑到了火炉旁!
“没想到这玩意烤起来竟然这么香!”
程咬金用袖口擦了擦嘴角,防止口水流出来。
“你小子还真会研究,海鲜竟然也能烤……!”
李二也饶有兴趣的看着架子上的八爪鱼,“可这玩意为何会越来越小啊?”
原本一只体型硕大的八爪鱼,到现在已经缩水了近一半,若不是他们一直在旁边看着,还以为这小子偷吃了呢!
“八爪鱼体内的水分很大,经过烤制后会缩水也是很正常的!”
赵寅翻了个白眼,将手中的八爪鱼翻到另外一面。
“好香啊,夫君你好厉害啊!”
长乐公主像个小迷妹一样的看着他。
自从她大婚以来,夫君已经给了她太多的惊喜,无论吃喝穿住,还是各种发明方面,都是她从没见过的!
“这个差不多了,你们将那些贝壳也拿来一些!”
赵寅在八爪鱼上刷了一些酱汁,并将烤好的八爪鱼从炭火上拿走,让众人先尝尝鲜。
随后又在架子上倒了不少贝壳,这东西烤起来就比较简单了,只要烤熟即可,回头再配上特制的酱汁,鲜美无比!
“父皇,你快看,这些贝壳自己裂开了!”
扇贝之类的遇到炭火后便张开,长乐公主从没见到过这样奇怪的事情,惊奇的跳了起来。
然而李二却是一点反应都没有,如同没听见一般!
他与众老货正摩拳擦掌的准备对付那只大八爪。
虽说烤的时候缩水了不少,但毕竟是一只水桶般大小的家伙,即便缩水了还是很大!
由程咬金掌刀,咬牙切齿的将八爪鱼切成了小块,也算是解了他的心头之恨!
“尝尝吧!”
众老货拿起筷子,开始品尝起来。
“嗯?这玩意竟然没有刺?”
第一个品尝的肯定是李二,她不动筷,谁敢先吃?
他以往吃的鱼都是土腥味特别大,鱼刺也很多,不过赵寅后来做的鲶鱼和水煮鱼倒是很合他的胃口。
像这样没有刺的鱼,他还是第一次品尝,当下十分惊奇。
“八爪鱼虽说叫鱼,但它并不属于鱼类,它属于软体动物,所以没有刺,岳父大人可以放心食用!”
一旁正在搬弄那些扇贝的赵寅笑着解释了一番。
“还真别说,这玩意虽然嚣张了一点,但味道还真是不赖!”
程咬金尝了一块后,眯着眼睛说道。
“嗯,口感有些脆脆的,还带着鲜味,确实不错!”
其它老货也纷纷点头。
“早知道这玩意这么好吃,俺就多抓一些了!”
程咬金担心再次被吸住,后面又看到两只比这个还要大的,但他都没抓。
上次的脸已经丢大发了,他可不想再丢一次!
“父皇,你有没有听到我说话嘛!”
李二没理她,长乐公主有些不乐意,撅着小嘴走了过去。
“嗯?丽质,你说了什么?”
胳膊被摇晃,正在品尝美味的李二猛然回过神。
“我说那些贝壳都裂开了!”
长乐公主指着炉子上的贝壳,不满的说道。
“哦?裂开了……?”
李二闻声朝烤炉看去,只见一只只原本紧闭着的贝壳全都张开了口,“这是为什么?”
这个现象或许普通百姓会懂,但他身为一朝皇帝,对这些事完全就是一窍不通。
“因为死了呗,原本负责张合的韧带也失去了作用,所以便张开了!”
赵寅像看傻子似的看着他。
果然身居高位没什么好处,连这么简单的事情都不懂!
“将瓷碗拿来!”
贝壳不需要烤太长时间,否则会影响口感。
“哗啦啦……”
将第一炉贝壳全部倒出后,又摆上了第二炉,而老货们解决掉八爪鱼后,又开始对付这些扇贝。
“好烫!”
“好吃,好吃!”
老货们忍受着贝壳的热度,不断往嘴里送,连连称赞。
“海鲜果然比河里的那些东西好吃多了!”
老货们对河里的那些东西都不太感冒,但对这些海鲜却是喜欢的紧。
“各位叔伯,这一炉是不是让我的妻妾们也尝尝?”
无论是之前的八爪鱼还是现在的贝壳,全都被老货们霸占了,他的妻妾们一口都没吃到。
“好,没问题!”
老货们十分大方的摆摆手。
其实就现在的这点东西,根本都不够他们垫底的。
但没办法,他的妻妾也都是他们的女儿或侄女,也不能总让人家干坐着!
见老货们都点头了,赵寅微微一笑,从桶里捞出两只大龙虾放到火上烤,随后又开始撒作料。
“这……!”
老货们顿时就傻眼了。
这小子感情已经料到了他们会抢着吃,将一些不好的食材放到前面,而那些比较金贵的都留给他的妻妾。
“怎么?各位叔伯有什么意见吗?”
赵寅故作疑惑的歪着脑袋询问。
“不,没有意见!”
老货们纷纷摇头。
若不是这小子带他们来赶海,他们还不知道有这么好玩的事情。
若不是人家烤海鲜,他们即便捉到了也只能干看着。
虽说酒楼里也可以烹饪,但味道的感觉却是不相同的!
“那就好!”
赵寅转过头,偷偷的笑了笑。
这两只龙虾是最大的,即便不够她们吃,也能尝个鲜,总比一直这么等下去的强!
要知道,这些老货的饭量可是很大的,搞不好剩下的这些贝壳也会被他们都吃光!
“嗯,这些海鲜烤起来可比羊肉香多了!”
“是啊,两者是完全不同的!”
“夫君烤的比小杨做的还香!”
……
听说这一炉终于轮到自己,几女纷纷围了过来。
“夫君的厨艺当属第一!”
长乐公主立马竖起了大拇指。
如果他不出现的话,她们现在可能还在吃水煮菜!
而赵寅也没有反驳,笑了笑算是接受了!
其实并不是他的厨艺有多好,而是这个时代实在是太落后,他所会的这些,在后世就是毛毛雨,而放在这个时代就成了厨神般的人物!
“烤熟了,大家都来尝尝吧!”
几人闲聊了一会,两只香喷喷的龙虾就烤好了。
同时出炉的还有十几个蒜蓉生蚝,这个味道也是老货们从没闻过的。
“贤侄,那个贝壳怎么跟我们吃的不太一样?”
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