第473章 又请客
平静了几天的筒子楼,又开始热闹了起来。
为啥?
因为霍云霆要请客吃饭,所以苏小软几个人又开始忙活了。
刘翠花笑道:“你们家一请客,这楼里头不知道多少人抱怨呢,就嫌你的手艺太好,把大家伙的馋虫都勾起来了。”
苏小软坐在一个小矮凳上看着火:“哪有那么夸张呀,其实就是寻常人家的饭菜,只是头几次我舍得放料,味道才会更浓一些。”
“哟,你这话可就自谦了。你做菜的手艺,的确是不一般的,我这个老婆子做了一辈子饭,都没你做的味道好。”
连阿婆也这么说了,苏小软只能是不好意思地笑了笑。
今天就不方便再喊别人过去了,因为今天来的可是贵客:师长和范政委,同时,一团团长和刘政委也都会跟着一起来的。
霍云霆的原话是:团长和刘政委觉得师长不好相处,他们两个主要就是过来负责活跃气氛的。
苏小软听到这话的时候,只觉得不是出现了幻听,就是出现了幻听。
堂堂团长和政委,咋还成了负责调剂气氛的了?
苏小软今天没买鱼,服务社到了一批新鲜的螃蟹,看起来个大肥美,苏小软干脆就买了一篓子回来。
这东西也好处理,清蒸是最简单的,不过如果是清蒸的话,吃的时候可能会不太方便。
苏小软超市里面倒是有吃螃蟹的全套工具,可问题是这东西也不好拿出来呀!
苏小软思来想去,还是决定做道香辣蟹,最起码吃的时候没有那么麻烦。
除了这个,苏小软还打算做一道回锅肉,这菜也挺简单的,主要看的就是调料和火候。
师长和范政委大驾光临,霍云霆自然是早早地就回来准备迎客了。
这两位都是大领导,过来吃饭,也是趁着天黑了,外头基本上也没什么人了才过来。
“哈哈,小苏同志这手艺是真不错呀,刚进楼道,我就闻见味儿了。”
“您过奖了,快请坐。”
师长看到苏小软见到他也没有表现得怯场,反而是大大方方的,就知道这小姑娘的确是不简单。
再想想人家大伯可是苏建国呢!
而且去年还上了省报,还被省里的领导接见过的,所以苏小软也是见过大场面的,自然不怕。
苏小软原以为师长和范政委特意过来一趟,一定会问她一些问题,可是没想到一直到最后他们离开,也没有问苏小软关于菌菇的事,难不成是他们不信自己能成功地培植出来?
上回霍云霆抱着菌菇包给团长和刘政委看的事,苏小软可早就知道了,她还以为两位大领导这次过来就是冲着这个的。
没想到,人家压根儿没提。
苏小软自嘲,看来还是她过于自信了。
霍云霆知道她大概在想什么:“别担心,关于你的试验,我跟几位领导都反应过了,他们不会打扰到你,也没有想过公开的意思。等你的试验有一定成果之后,要不要选择把技术交给师部,也看你自己的意愿。”
苏小软愣了一下:“交给师部?”
“是呀,现在家属院里好多人都闲得很,我们这边也没有什么能提供岗位的工作,最大的应该就是被服厂了,但是这家厂子目前用工量也早已经达到饱和。如果你这里真地能出成果,那对于大院儿里的这些妇女们来说,自然是大好事一件。”
苏小软犹豫了一下,摇头:“不会的。这里背靠大山,并不缺各类菌菇,就算是人工培植成功了,也卖不上价钱,性价比太低了。”
“什么?”霍云霆没听明白她的意思。
苏小软心虚了一下下,刚刚还是大意了。
“我的意思是,在这里培植菌菇并不会起到给大家创收的作用。而且我现在做的这几种试验,主要还是想要带回老家的。比如说这个羊肚菌,我以前就试了好多次,一直没成功。现在心里大概有了想法,等这次回去以后,一定就可以试种成功了。”
霍云霆大概明白她的意思了。
就是说这里并不缺菌菇,没必要再去人工培植?
苏小软又仔细地想了一下,觉得自己刚刚表述地可能是不太清楚。
“是这样,如果是自给自足,大山里长的就已经足够了,可是如果外销的话,那也具体要看是什么品种的菌菇,可是菌菇的保存又很重要,并不是所有的菌类都适合做成干菇,所以如果想要利用菌菇创收,那我还是建议你们这里可以投一家蘑菇加工厂。”
霍云霆被她的大胆言论给惊到了。
“你认真的?蘑菇加工厂?”
苏小软无所谓地耸耸肩道:“我只是就事论事,至于你们这里是不是要建这样的工厂,跟我可没关系。我的意思是,如果只是单纯地人工种植菌菇,那创造的利润是有限的,甚至还有可能会亏本,毕竟这里的菌菇可比咱们那里要丰富多了,人家在山里就能采到,何必非得要来买你的?你人工种植的价格,肯定是要比大山里采来的卖得贵呀!”
如果再过三四十年,那可能是要倒过来的,野生的肯定是最值钱的。
可现在明显不是这样的市场呀!
现在野生菌菇没有任何的投入,直接进山采了就能吃或者是买。
而人工培植的那肯定就不可以了!
就算是不考虑人工成本,那总得考虑原材料吧?
不管怎么说,现在在这里培植菌菇,都是不合适的。
各方面的条件不合适!
霍云霆听她分析了这么一通之后,大概就明白了。
如果是一条完整的产业链,那肯定是没有问题的。
可如果只是种菌菇这一项,那的确是没有什么发展前景。
这里满山遍野都是,何必再花费人力物力去搞这个呢?
霍云霆叹了口气道:“也是我想的过于狭隘了,总以为只要是人工能种出来的就一定好卖,却完全忽略了地理的原因。”
“我觉得师长和范政委都没有提这个,应该就是有所考量了。当然,就算没有完整的产业链,也是可以培植菌菇的。”
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为啥?
因为霍云霆要请客吃饭,所以苏小软几个人又开始忙活了。
刘翠花笑道:“你们家一请客,这楼里头不知道多少人抱怨呢,就嫌你的手艺太好,把大家伙的馋虫都勾起来了。”
苏小软坐在一个小矮凳上看着火:“哪有那么夸张呀,其实就是寻常人家的饭菜,只是头几次我舍得放料,味道才会更浓一些。”
“哟,你这话可就自谦了。你做菜的手艺,的确是不一般的,我这个老婆子做了一辈子饭,都没你做的味道好。”
连阿婆也这么说了,苏小软只能是不好意思地笑了笑。
今天就不方便再喊别人过去了,因为今天来的可是贵客:师长和范政委,同时,一团团长和刘政委也都会跟着一起来的。
霍云霆的原话是:团长和刘政委觉得师长不好相处,他们两个主要就是过来负责活跃气氛的。
苏小软听到这话的时候,只觉得不是出现了幻听,就是出现了幻听。
堂堂团长和政委,咋还成了负责调剂气氛的了?
苏小软今天没买鱼,服务社到了一批新鲜的螃蟹,看起来个大肥美,苏小软干脆就买了一篓子回来。
这东西也好处理,清蒸是最简单的,不过如果是清蒸的话,吃的时候可能会不太方便。
苏小软超市里面倒是有吃螃蟹的全套工具,可问题是这东西也不好拿出来呀!
苏小软思来想去,还是决定做道香辣蟹,最起码吃的时候没有那么麻烦。
除了这个,苏小软还打算做一道回锅肉,这菜也挺简单的,主要看的就是调料和火候。
师长和范政委大驾光临,霍云霆自然是早早地就回来准备迎客了。
这两位都是大领导,过来吃饭,也是趁着天黑了,外头基本上也没什么人了才过来。
“哈哈,小苏同志这手艺是真不错呀,刚进楼道,我就闻见味儿了。”
“您过奖了,快请坐。”
师长看到苏小软见到他也没有表现得怯场,反而是大大方方的,就知道这小姑娘的确是不简单。
再想想人家大伯可是苏建国呢!
而且去年还上了省报,还被省里的领导接见过的,所以苏小软也是见过大场面的,自然不怕。
苏小软原以为师长和范政委特意过来一趟,一定会问她一些问题,可是没想到一直到最后他们离开,也没有问苏小软关于菌菇的事,难不成是他们不信自己能成功地培植出来?
上回霍云霆抱着菌菇包给团长和刘政委看的事,苏小软可早就知道了,她还以为两位大领导这次过来就是冲着这个的。
没想到,人家压根儿没提。
苏小软自嘲,看来还是她过于自信了。
霍云霆知道她大概在想什么:“别担心,关于你的试验,我跟几位领导都反应过了,他们不会打扰到你,也没有想过公开的意思。等你的试验有一定成果之后,要不要选择把技术交给师部,也看你自己的意愿。”
苏小软愣了一下:“交给师部?”
“是呀,现在家属院里好多人都闲得很,我们这边也没有什么能提供岗位的工作,最大的应该就是被服厂了,但是这家厂子目前用工量也早已经达到饱和。如果你这里真地能出成果,那对于大院儿里的这些妇女们来说,自然是大好事一件。”
苏小软犹豫了一下,摇头:“不会的。这里背靠大山,并不缺各类菌菇,就算是人工培植成功了,也卖不上价钱,性价比太低了。”
“什么?”霍云霆没听明白她的意思。
苏小软心虚了一下下,刚刚还是大意了。
“我的意思是,在这里培植菌菇并不会起到给大家创收的作用。而且我现在做的这几种试验,主要还是想要带回老家的。比如说这个羊肚菌,我以前就试了好多次,一直没成功。现在心里大概有了想法,等这次回去以后,一定就可以试种成功了。”
霍云霆大概明白她的意思了。
就是说这里并不缺菌菇,没必要再去人工培植?
苏小软又仔细地想了一下,觉得自己刚刚表述地可能是不太清楚。
“是这样,如果是自给自足,大山里长的就已经足够了,可是如果外销的话,那也具体要看是什么品种的菌菇,可是菌菇的保存又很重要,并不是所有的菌类都适合做成干菇,所以如果想要利用菌菇创收,那我还是建议你们这里可以投一家蘑菇加工厂。”
霍云霆被她的大胆言论给惊到了。
“你认真的?蘑菇加工厂?”
苏小软无所谓地耸耸肩道:“我只是就事论事,至于你们这里是不是要建这样的工厂,跟我可没关系。我的意思是,如果只是单纯地人工种植菌菇,那创造的利润是有限的,甚至还有可能会亏本,毕竟这里的菌菇可比咱们那里要丰富多了,人家在山里就能采到,何必非得要来买你的?你人工种植的价格,肯定是要比大山里采来的卖得贵呀!”
如果再过三四十年,那可能是要倒过来的,野生的肯定是最值钱的。
可现在明显不是这样的市场呀!
现在野生菌菇没有任何的投入,直接进山采了就能吃或者是买。
而人工培植的那肯定就不可以了!
就算是不考虑人工成本,那总得考虑原材料吧?
不管怎么说,现在在这里培植菌菇,都是不合适的。
各方面的条件不合适!
霍云霆听她分析了这么一通之后,大概就明白了。
如果是一条完整的产业链,那肯定是没有问题的。
可如果只是种菌菇这一项,那的确是没有什么发展前景。
这里满山遍野都是,何必再花费人力物力去搞这个呢?
霍云霆叹了口气道:“也是我想的过于狭隘了,总以为只要是人工能种出来的就一定好卖,却完全忽略了地理的原因。”
“我觉得师长和范政委都没有提这个,应该就是有所考量了。当然,就算没有完整的产业链,也是可以培植菌菇的。”
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