第一千零四十章2003
杨振兴回去又跟高会长打了声招呼,然后带着王明生和王鹏,收拾好东西回到了宾馆。
回去洗了个澡,三人换了衣服以后,找了家饭店,开包间点了不少好菜,庆祝这次烹饪比赛取得满意的成绩。
酒足饭饱,杨振兴看着徒弟问道:“今儿在岛城再住一晚,明儿个一早我要去泉城录一天家常菜。
你是跟着我一块儿去泉城,等我录完节目咱们回家,还是你自个儿明儿个先回去?”
王明生想了想,说道:“我还是自己先回去吧师父,就不跟着您去电视台了。”
出来后,虽然每天都有打电话,知道白师傅把店里的工作都处理的很好,但王明生多少还是有些不放心。
他希望能早点回去继续工作。
杨振兴点点头,说道:“行,剂着你,那明儿早起一块儿去机场买票吧。”
心里头明白自己徒弟还是有些不放心,杨振兴也没继续多说。
即使知道王明生的担心一点用也没有,白师傅之前可是一直都在不少大饭店干行政总厨的工作,经验不知道比自己徒弟多了多少。
可他清楚王明生确实十分珍惜现在的工作和他这个做师父的信任。
自从把崇文门新世界店的事情全都交给王明生处理,自己这个勤俭的徒弟日子肉眼可见的好起来。
从原来炉头师傅每个月只有两三千的工资,一下子涨到了四五千千外带提成。
能多拿一千块钱工资,平时过日子就可以明显感受到变化,更别说多拿这么多了。
所以从心里,他又怎么可能去责怪自己徒弟对工作的负责呢?
住了一晚,第二天早上三人很早起床收拾好行李,退房后到市里航空公司开的宾馆,坐上专门接送客人的往来机场的巴士,来到了岛城机场。
买好票,看到去京城的飞机班次还有俩小时,他们去泉城的一个小时后就开始登机。
杨振兴把获得的奖杯和证书交给王明生,让他回去之后转交给刘建业,让刘建业带回家里。
然后坐了一会,就带着王鹏从登机口登上飞机。
没通知家常菜这边的施修远等人参加的电视烹饪大赛已经结束,杨振兴跟往常一样录完四期节目,又马不停蹄坐飞机回到了京城。
在家里休息一晚,杨振兴隔天处理完积攒的公务,立刻打电话通知聘请的家教,继续着每天学习的日常。
眨眼间时间进入到2003年。
期间杨振兴去了趟全国烹饪协会的办公楼。
将担任协会所属全国名厨委员会下设的新部门新星俱乐部副主任一事正式落到纸面上。
签过文件以后,这件事最终确定下来。
除了每天学习和处理公司工作之外,杨振兴偶尔会接到一些分派的任务,帮着委员会尽快把俱乐部建立起来,开始日常运转。
公司这边文泉春鲁菜馆还是三家店,不过年末开会打算在城东和城北分别再开两家分店。
还讨论了是否进军泉城市场的问题。
新德胜餐厅迄今已经有四十五家分店在营业。
得益于公司完善的培训体系和种植基地还有中央厨房提供的便利基础,新的一年准备再开十五家分店,将总数变成六十家。
鸿兴饺子馆在前期三家店相继开业之后,年底之前又新开了两家分店。
钱振华老爷子志得意满,没有极力要求新的一年再多开多少家分店,而是表态公司如果有额外资金,再考虑继续开分店,并没有一个劲的强求。
“现在公司这边,培训学校这块儿还需要继续发展壮大,现在的师资力量还是不够。
虽然咱们公司内部优秀年轻厨师培养工作做的很好,现在新德胜餐厅能开这么多家分店,撑起后厨工作的也都是这个计划培养出来的优秀厨师。
但顶尖实力的厨师队伍人数还是太少,对外开设培训班的工作发展的也不是很顺利,还需要继续多多努力。”
定下了来年发展计划,公司也正式放假,进入春节假期。
今年家里面依旧十分冷清。
杨玉婷没有意外的从国外没回来,只剩下三个男人在家过年。
看到自己爷爷虽然掩饰的很好,但依然能看出来他因为杨玉婷没有回家过年的伤感,杨振兴心里多少有些难受。
他知道老人一辈子经历了那么多事情,最看重的就是家人。
好不容易蹦出来一个同父异母的孙女,结果从开始到这时候一直就折腾个不停,最后发展成了这样,心里面一定很难受。
但想到杨玉婷之前做的那么多事情,杨振兴索性心里一硬,没有对自己说出决断的话道歉反悔。
决定依旧坚持自己从来都没有那个妹妹。
回头则盘算着跟女朋友那里旁敲侧击一下,看看两个人能否早一天结婚。
自从去岛城参加总决赛结束后回来不久,参加了发小李国庆结婚的婚礼,他心里对于结婚的念头更加强烈。
但看到高园园在他去比赛的时候又接了一部电视剧,再次进组拍摄。
为了对方事业的发展,这股念头又一次被杨振兴强压下去。
现在他打算探探情况再说,万一高园园愿意结婚,心里的想法跟他自以为的不一样呢?
平淡的度过除夕夜,杨振兴跟往年一样挨家挨户去拜年送礼。
跟往年不同,今年老师傅们对他那叫一个关心,心里还是惦记着秋天发生的两件事情。
不过亲眼见到杨振兴确实没有影响,而且还听他说已经报名准备参加成人高考,现在每天也在请家教努力学习知识。
老人们这才真正放心下来,开始讨论起杨振兴年前参加电视烹饪大赛的事情。
没错,年底之前,杨振兴参加的烹饪大赛节目开始在电视上播放。
二套播完以后,下一周一套也在傍晚新闻之后,晚上八点黄金档进行了重播,在社会上引起了很大的轰动和讨论。
尤其是杨振兴在节目上发表了自己新中餐的概念,配合上他制作的那么多创新菜,完全是话题讨论的中心。
已经有不少行业内的同行和行业外的人就此展开了激烈讨论。
如果现在就有热搜榜的话,那杨振兴绝对是霸占榜单前三位的存在。
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回去洗了个澡,三人换了衣服以后,找了家饭店,开包间点了不少好菜,庆祝这次烹饪比赛取得满意的成绩。
酒足饭饱,杨振兴看着徒弟问道:“今儿在岛城再住一晚,明儿个一早我要去泉城录一天家常菜。
你是跟着我一块儿去泉城,等我录完节目咱们回家,还是你自个儿明儿个先回去?”
王明生想了想,说道:“我还是自己先回去吧师父,就不跟着您去电视台了。”
出来后,虽然每天都有打电话,知道白师傅把店里的工作都处理的很好,但王明生多少还是有些不放心。
他希望能早点回去继续工作。
杨振兴点点头,说道:“行,剂着你,那明儿早起一块儿去机场买票吧。”
心里头明白自己徒弟还是有些不放心,杨振兴也没继续多说。
即使知道王明生的担心一点用也没有,白师傅之前可是一直都在不少大饭店干行政总厨的工作,经验不知道比自己徒弟多了多少。
可他清楚王明生确实十分珍惜现在的工作和他这个做师父的信任。
自从把崇文门新世界店的事情全都交给王明生处理,自己这个勤俭的徒弟日子肉眼可见的好起来。
从原来炉头师傅每个月只有两三千的工资,一下子涨到了四五千千外带提成。
能多拿一千块钱工资,平时过日子就可以明显感受到变化,更别说多拿这么多了。
所以从心里,他又怎么可能去责怪自己徒弟对工作的负责呢?
住了一晚,第二天早上三人很早起床收拾好行李,退房后到市里航空公司开的宾馆,坐上专门接送客人的往来机场的巴士,来到了岛城机场。
买好票,看到去京城的飞机班次还有俩小时,他们去泉城的一个小时后就开始登机。
杨振兴把获得的奖杯和证书交给王明生,让他回去之后转交给刘建业,让刘建业带回家里。
然后坐了一会,就带着王鹏从登机口登上飞机。
没通知家常菜这边的施修远等人参加的电视烹饪大赛已经结束,杨振兴跟往常一样录完四期节目,又马不停蹄坐飞机回到了京城。
在家里休息一晚,杨振兴隔天处理完积攒的公务,立刻打电话通知聘请的家教,继续着每天学习的日常。
眨眼间时间进入到2003年。
期间杨振兴去了趟全国烹饪协会的办公楼。
将担任协会所属全国名厨委员会下设的新部门新星俱乐部副主任一事正式落到纸面上。
签过文件以后,这件事最终确定下来。
除了每天学习和处理公司工作之外,杨振兴偶尔会接到一些分派的任务,帮着委员会尽快把俱乐部建立起来,开始日常运转。
公司这边文泉春鲁菜馆还是三家店,不过年末开会打算在城东和城北分别再开两家分店。
还讨论了是否进军泉城市场的问题。
新德胜餐厅迄今已经有四十五家分店在营业。
得益于公司完善的培训体系和种植基地还有中央厨房提供的便利基础,新的一年准备再开十五家分店,将总数变成六十家。
鸿兴饺子馆在前期三家店相继开业之后,年底之前又新开了两家分店。
钱振华老爷子志得意满,没有极力要求新的一年再多开多少家分店,而是表态公司如果有额外资金,再考虑继续开分店,并没有一个劲的强求。
“现在公司这边,培训学校这块儿还需要继续发展壮大,现在的师资力量还是不够。
虽然咱们公司内部优秀年轻厨师培养工作做的很好,现在新德胜餐厅能开这么多家分店,撑起后厨工作的也都是这个计划培养出来的优秀厨师。
但顶尖实力的厨师队伍人数还是太少,对外开设培训班的工作发展的也不是很顺利,还需要继续多多努力。”
定下了来年发展计划,公司也正式放假,进入春节假期。
今年家里面依旧十分冷清。
杨玉婷没有意外的从国外没回来,只剩下三个男人在家过年。
看到自己爷爷虽然掩饰的很好,但依然能看出来他因为杨玉婷没有回家过年的伤感,杨振兴心里多少有些难受。
他知道老人一辈子经历了那么多事情,最看重的就是家人。
好不容易蹦出来一个同父异母的孙女,结果从开始到这时候一直就折腾个不停,最后发展成了这样,心里面一定很难受。
但想到杨玉婷之前做的那么多事情,杨振兴索性心里一硬,没有对自己说出决断的话道歉反悔。
决定依旧坚持自己从来都没有那个妹妹。
回头则盘算着跟女朋友那里旁敲侧击一下,看看两个人能否早一天结婚。
自从去岛城参加总决赛结束后回来不久,参加了发小李国庆结婚的婚礼,他心里对于结婚的念头更加强烈。
但看到高园园在他去比赛的时候又接了一部电视剧,再次进组拍摄。
为了对方事业的发展,这股念头又一次被杨振兴强压下去。
现在他打算探探情况再说,万一高园园愿意结婚,心里的想法跟他自以为的不一样呢?
平淡的度过除夕夜,杨振兴跟往年一样挨家挨户去拜年送礼。
跟往年不同,今年老师傅们对他那叫一个关心,心里还是惦记着秋天发生的两件事情。
不过亲眼见到杨振兴确实没有影响,而且还听他说已经报名准备参加成人高考,现在每天也在请家教努力学习知识。
老人们这才真正放心下来,开始讨论起杨振兴年前参加电视烹饪大赛的事情。
没错,年底之前,杨振兴参加的烹饪大赛节目开始在电视上播放。
二套播完以后,下一周一套也在傍晚新闻之后,晚上八点黄金档进行了重播,在社会上引起了很大的轰动和讨论。
尤其是杨振兴在节目上发表了自己新中餐的概念,配合上他制作的那么多创新菜,完全是话题讨论的中心。
已经有不少行业内的同行和行业外的人就此展开了激烈讨论。
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