第709章:煲仔饭太好吃了
孟小北和王刚要的是香菇滑鸡煲仔饭,江珊要了豆豉排骨煲仔饭,冯艳红选了腊味煲仔饭,江晓白自己要了一份酸辣腰花煲仔饭。
林嘉音的最先上,等江晓白说焖得差不多了,她迫不及待的揭开盖子,一股独特的煲仔饭香味扑鼻。
“好香!”
林嘉音忍不住赞了一句,迫不及待的拿起勺子开吃。
这种“煲”出来的米,比在锅里煮出来的米更加的软香可口,加上里面有小炒肉的滋味,以及经过料汁的激发,别提多美味了。
“好吃,太好吃了!”
林嘉音一连吃了好几勺子,连连赞道。
“我的也应该焖好了!”
孟小北看见林嘉音吃得香,哪里还忍得住,立即也揭开砂锅盖子,拿起勺子开吃。
冯艳红、江珊和王刚也都是一样。
一个个迫不及待的干饭。
江晓白笑了笑,也打开盖子,不过他还没开吃,陈欣出来了。
“哇啊,好香哟!”
“我的呢?”
江晓白笑道:“就你鼻子灵,属狗的吧!饭刚做好你就出来了,之前那么久干嘛去了?”
陈欣一笑:“我去技师休息间,跟她们聊了一会儿人生。”
江晓白道:“不错啊,知道深入群众摸底了呀。”
陈欣笑道:“师傅教得好嘛!”
江晓白嘴角狠狠抽动,又来一个喊师傅的,随即没了逗她的兴趣,道:“有豆豉排骨煲仔饭、腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、小炒肉煲仔饭和酸辣腰花煲仔饭,你看看喜欢吃哪种,让李长友给你上一份。”
陈欣看了看江晓白等人砂锅里的煲仔饭,指着江晓白的酸辣腰花煲仔饭,道:“我要跟江助理一样的。”
“好的,陈经理稍等,我这就去给你端。”李长友笑着说道。
陈欣以后可是他的顶头上司,不敢怠慢。
江晓白见袁媛在一旁看的眼巴巴的,道:“今天做的煲仔饭有点多,想吃的话,自己去灶屋端啊。”
“谢谢江助理,我去尝尝。”袁媛高兴不已,往灶屋而去。
李长友给陈欣上了一份煲仔饭后,江晓白道:“你和张大嫂也试试味道。”
李长友立即大喜,屁颠屁颠的朝灶屋跑去。
众人围着烤火桌吃起来,孟小北等人边吃边赞不绝口。
很快,大家都吃得快见底了,露出砂锅最下面的锅巴,金黄的色泽看起来就很诱人。
林嘉音咬了一口,锅巴干香脆口,滋味悠长,简直回味无穷。
“这锅巴才是煲仔饭的精华呀!”
林嘉音仿佛发现了新大陆似的,惊喜的说道。
孟小北和冯艳红听她这么说,也立即用勺子在砂锅里翻动,舀了一块锅巴送入嘴里。
“真的嘢,锅巴才是最好吃的!”
“嗯,太香了!”
两人吃了锅巴后,眼睛都变亮了。
江珊和王刚也都大口的吃着锅巴,没多久就先把锅巴吃完了。
“粑粑,我还想吃锅巴!”
小家伙的大眼睛盯着江晓白的砂锅,眼巴巴的说道。
江晓白一笑,把他砂锅里的锅巴舀了出来,放在女儿的砂锅里。
“小馋猫,吃吧!”
“谢谢粑粑!”
小家伙开心的吃了起来。
王刚在一旁羡慕的不行,目光看向冯艳红的砂锅,但里面别说锅巴了,就是米都没剩下一粒了,那砂锅像洗过一样的干净。
此时,她正端着小碗喝汤呢。
“妈,你吃得太快了吧!”
小王刚不满的说道。
冯艳红放下汤碗,一点没有不好意思的道:“太好吃了,所以吃的快了一点。”
说完,对江晓白道:“表哥,先做的煲仔饭还有没有?我还想再吃一碗。”
“老公,我也要!”林嘉音说道。
江晓白道:“我去看看吧!”
先做煲仔饭的时候,确实做了十几碗。
进了灶屋后,只见灶上的砂锅一个都没有了,还有两个空砂锅丢在洗碗池里,显然是李长友和张大嫂已经吃完了。
“江助理,怎么了?”
李长友见江晓白进来,赶紧问道。
江晓白摆摆手:“我就是来看煲仔饭还有没有的?”
李长友悻悻的道:“我看之前做的还有,免得浪费,就给张红玉她们端了几碗过去,让她们也尝尝。”
江晓白淡淡的看了他一眼,道:“几份煲仔饭分给技师们吃没什么,但你先应该说一声,调你到茶足会所是来当厨师的,不是让你来自作主张的。”
李长友顿时说不出话来,如同一个做错事的小学生。
“江助理,对不起,我不该擅作主张。”
江晓白淡淡的道:“我也不扣你的工资,但做错事情肯定要接受处罚,好以后长个记性。”
想了想,道:“这段时间要招待的客人也不多,厨师在这里不忙,外面坝子上草坪里的草都枯萎了,看起来乱糟糟的,你把草坪整理一下,把所有的土翻了,种一些早熟禾。”
早熟禾是一种冬性的禾科植物,后世的草坪绿化有很多都是使用它,江晓白早就想把外面小坝子边上的草坪重新整理一下。
逮住这个机会,就让李长友干了。
李长友听江晓白说要种草,张大了嘴巴。
他是从农村里来的,只知道种庄稼要除草,还没听说过要种草的。
不过此时他可不敢多说什么,悻悻的答应了,问道:“江助理,您说的那个早熟禾在哪里有?”
江晓白道:“山里多的是,你自己想办法。”
说完,又道:“食材都还有,你给再做几份煲仔饭,孟总她们还没吃够。”
李长友这才知道,原来他自作主张把剩下的煲仔饭分给技师们了,导致孟小北她们没吃够。
急忙道:“我现在就做。”
江晓白点点头,看了他一眼道:“如果哪个技师还想吃,你给她们做一份,每个人都尝尝可以,今后把工作和私交分开。”
“江助理,我知道了!”李长友小心的说道。
江晓白没再多说,回到前面。
“没了?”
林嘉音见江晓白空手而回,有点失望的问道。
江晓白点头:“之前的吃完了,我让李长友又重新在做了,你们歇会儿再吃,更好。”
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林嘉音的最先上,等江晓白说焖得差不多了,她迫不及待的揭开盖子,一股独特的煲仔饭香味扑鼻。
“好香!”
林嘉音忍不住赞了一句,迫不及待的拿起勺子开吃。
这种“煲”出来的米,比在锅里煮出来的米更加的软香可口,加上里面有小炒肉的滋味,以及经过料汁的激发,别提多美味了。
“好吃,太好吃了!”
林嘉音一连吃了好几勺子,连连赞道。
“我的也应该焖好了!”
孟小北看见林嘉音吃得香,哪里还忍得住,立即也揭开砂锅盖子,拿起勺子开吃。
冯艳红、江珊和王刚也都是一样。
一个个迫不及待的干饭。
江晓白笑了笑,也打开盖子,不过他还没开吃,陈欣出来了。
“哇啊,好香哟!”
“我的呢?”
江晓白笑道:“就你鼻子灵,属狗的吧!饭刚做好你就出来了,之前那么久干嘛去了?”
陈欣一笑:“我去技师休息间,跟她们聊了一会儿人生。”
江晓白道:“不错啊,知道深入群众摸底了呀。”
陈欣笑道:“师傅教得好嘛!”
江晓白嘴角狠狠抽动,又来一个喊师傅的,随即没了逗她的兴趣,道:“有豆豉排骨煲仔饭、腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、小炒肉煲仔饭和酸辣腰花煲仔饭,你看看喜欢吃哪种,让李长友给你上一份。”
陈欣看了看江晓白等人砂锅里的煲仔饭,指着江晓白的酸辣腰花煲仔饭,道:“我要跟江助理一样的。”
“好的,陈经理稍等,我这就去给你端。”李长友笑着说道。
陈欣以后可是他的顶头上司,不敢怠慢。
江晓白见袁媛在一旁看的眼巴巴的,道:“今天做的煲仔饭有点多,想吃的话,自己去灶屋端啊。”
“谢谢江助理,我去尝尝。”袁媛高兴不已,往灶屋而去。
李长友给陈欣上了一份煲仔饭后,江晓白道:“你和张大嫂也试试味道。”
李长友立即大喜,屁颠屁颠的朝灶屋跑去。
众人围着烤火桌吃起来,孟小北等人边吃边赞不绝口。
很快,大家都吃得快见底了,露出砂锅最下面的锅巴,金黄的色泽看起来就很诱人。
林嘉音咬了一口,锅巴干香脆口,滋味悠长,简直回味无穷。
“这锅巴才是煲仔饭的精华呀!”
林嘉音仿佛发现了新大陆似的,惊喜的说道。
孟小北和冯艳红听她这么说,也立即用勺子在砂锅里翻动,舀了一块锅巴送入嘴里。
“真的嘢,锅巴才是最好吃的!”
“嗯,太香了!”
两人吃了锅巴后,眼睛都变亮了。
江珊和王刚也都大口的吃着锅巴,没多久就先把锅巴吃完了。
“粑粑,我还想吃锅巴!”
小家伙的大眼睛盯着江晓白的砂锅,眼巴巴的说道。
江晓白一笑,把他砂锅里的锅巴舀了出来,放在女儿的砂锅里。
“小馋猫,吃吧!”
“谢谢粑粑!”
小家伙开心的吃了起来。
王刚在一旁羡慕的不行,目光看向冯艳红的砂锅,但里面别说锅巴了,就是米都没剩下一粒了,那砂锅像洗过一样的干净。
此时,她正端着小碗喝汤呢。
“妈,你吃得太快了吧!”
小王刚不满的说道。
冯艳红放下汤碗,一点没有不好意思的道:“太好吃了,所以吃的快了一点。”
说完,对江晓白道:“表哥,先做的煲仔饭还有没有?我还想再吃一碗。”
“老公,我也要!”林嘉音说道。
江晓白道:“我去看看吧!”
先做煲仔饭的时候,确实做了十几碗。
进了灶屋后,只见灶上的砂锅一个都没有了,还有两个空砂锅丢在洗碗池里,显然是李长友和张大嫂已经吃完了。
“江助理,怎么了?”
李长友见江晓白进来,赶紧问道。
江晓白摆摆手:“我就是来看煲仔饭还有没有的?”
李长友悻悻的道:“我看之前做的还有,免得浪费,就给张红玉她们端了几碗过去,让她们也尝尝。”
江晓白淡淡的看了他一眼,道:“几份煲仔饭分给技师们吃没什么,但你先应该说一声,调你到茶足会所是来当厨师的,不是让你来自作主张的。”
李长友顿时说不出话来,如同一个做错事的小学生。
“江助理,对不起,我不该擅作主张。”
江晓白淡淡的道:“我也不扣你的工资,但做错事情肯定要接受处罚,好以后长个记性。”
想了想,道:“这段时间要招待的客人也不多,厨师在这里不忙,外面坝子上草坪里的草都枯萎了,看起来乱糟糟的,你把草坪整理一下,把所有的土翻了,种一些早熟禾。”
早熟禾是一种冬性的禾科植物,后世的草坪绿化有很多都是使用它,江晓白早就想把外面小坝子边上的草坪重新整理一下。
逮住这个机会,就让李长友干了。
李长友听江晓白说要种草,张大了嘴巴。
他是从农村里来的,只知道种庄稼要除草,还没听说过要种草的。
不过此时他可不敢多说什么,悻悻的答应了,问道:“江助理,您说的那个早熟禾在哪里有?”
江晓白道:“山里多的是,你自己想办法。”
说完,又道:“食材都还有,你给再做几份煲仔饭,孟总她们还没吃够。”
李长友这才知道,原来他自作主张把剩下的煲仔饭分给技师们了,导致孟小北她们没吃够。
急忙道:“我现在就做。”
江晓白点点头,看了他一眼道:“如果哪个技师还想吃,你给她们做一份,每个人都尝尝可以,今后把工作和私交分开。”
“江助理,我知道了!”李长友小心的说道。
江晓白没再多说,回到前面。
“没了?”
林嘉音见江晓白空手而回,有点失望的问道。
江晓白点头:“之前的吃完了,我让李长友又重新在做了,你们歇会儿再吃,更好。”
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