第三百二十章 小村霸
兔子刷好酱料好,要用麻绳给缠起来,要缠得很均匀,把里面的蘸酱给固定住,因为一会儿要暴力操作,不弄好蘸料就流走了,不入味。
这样的吃法,他们这里的人是没有见过的。
周瑛起身来专注的看着弟弟操作,真是没有想到,以前只知道读书的弟弟,现在对美食这么有研究,像个厨房高手一样。
弟媳有福气啊。
不过话说回来,弟媳也厨艺好,这酱料是她调的,弟弟也有福气。
看他们这样的生活,她这个当姐姐的,也就放下心来。她当然是希望弟弟能过上好日子,这并不是指明面上的有钱。
实际上,家和万事兴,家和这两个字,说起来容易,做起来却难,多少家庭做不到这样?
像他们这样琴瑟和鸣,这才是最大的福气,能抵上多少钱啊。
周恒把兔子缠好了,感觉造型真是有点怪。那么肥的兔子,缠好了就是细细的一条,像蛇一样。
然后,就要开始熏制了。
这个熏制就比较容易,只搞半个小时就行,但做法依然是很有特色的。
他今天一共搞了十二只兔子,缠成一条条后,给系在一起吊起来,底下用玉米棒子烧火,缠好的兔子吊高些,不用明火烤,只在烟上面熏烤。
而这个过程中,十几只兔子要不停的运转,不能停下来,要不然就容易被烧熟,那就不是熏烤了。
十几只兔子被他不停的转动着,散了开去,均匀的接受着熏烤。
半个小时后,熏烤结束,然后拿去阴凉的地方挂着,要两三天后才能吃。
这一大通忙活下来,又快要准备吃晚饭了,冬天的日子短,时间过得真快。
而那边,李芸莲和周瑛,也把腊鱼清理好了,洗干净后,准备撒盐腌制。
江晓萱把孩子抱给周恒,说道:“你和她玩会儿,我去做饭吧?”
小家伙一见到他,就对他甜甜的笑了一个,直接张开了胳膊。
她现在已经开始认识认了,每天谁喂奶,谁抱她,都总是盯着两只大眼睛,骨碌碌的看着。
这么小就知道卖萌了,周恒心头满是甜蜜,接下了她。
小家伙对他笑得可甜了,惹得周恒也不自觉的对她笑嘻嘻。
他说道:“这家伙怎么老是笑?是不是不会哭啊?我真的有点担心呢。”
然后,用自己脸去蹭她去。
硬胡茬在她娇嫩的小脸上蹭了两下。
小家伙起初还没觉察出来,等觉察到疼后,开始抗拒,脸向后仰。
但她那么小,再仰也是有限的,怎么都逃不过老爸的魔爪啊。
急得她都抬起两只小奶爪,推开老爸的大脸,推不开,然后急得开始哼叫了。
哼叫就是要哭的前奏,再不拿开你的大脸,就真的要哭了。
江晓萱都走到厨房门口了,听到孩子开始哼,她又折回来,在周恒的脸上掐一下,说道:“我还没见过这么当爹的,孩子不哭还偏偏要把她弄哭!”
周恒哈哈一笑,说道:“孩子这么可爱,不拿来玩有什么意思。对不对,小石榴?”
现在,他知道孩子会哭后,已经改为开始逗了。
小猫不知道从哪里跑来了,听到小石榴的哼唧,不安的绕着周恒转了几圈,并冲他“喵喵”了好几声。
看那样子,好像在骂他:你怎么搞的,孩子都看不好?你不会带孩子就放下,我来带。真是的,一点都不让人省心。
江晓萱哈哈大笑,说道:“你看看,人家猫都嫌弃你。”
然后,再次往厨房去。
周瑛说道:“我来帮你的忙。”
在娘家,她从来不当自己是客人。
李芸莲腌好鱼后,也说道:“我也来。”
周瑛推开她:“妈,你今天坐在那里弄一天的鱼了,起来活动活动,不要再忙活了,我们做饭就可以。”
“不忙活,做饭也不累。我今天也没干什么啊,就弄了一点鱼,这还能叫累?”李芸莲说道。
在她看来,坐着清理一天的鱼,这不叫事情啊,跟玩一样,怎么能说累呢?对她来说,只有去地里干活,才叫干活。
周瑛说她:“妈,你现在年纪也不轻了,坐着干一天的事情,也很累人的,腰和腿脚都不活动,要起来休息休息。你不比我们年轻人,要爱惜自己的身体。”
李芸莲活动了一下腰身,说道:“我觉得还好啊。”
按说,年龄越大身体越坏,但她觉得不知道怎么回事,今年以来,她的身体比以往反而还硬朗了不少,不但不觉得累,精神头还很足。
不但是她,连孩子爸也是那样,今年身体好了不少。
她知道,今年的农活是少了不少,虽然还是那么些田地,但是都只是种些简单的东西,活少,还动不动请机器来做,不算累人。
但她能感觉出来,不止是活少这一个原因,可能还因为今年吃的肉比往年多,而且今年吃的鸡肉、兔肉、羊肉、鱼,都是自家养的,那营养成分,连专家都说过,比别的鸡好。
有营养的东西,吃了身体好,这是很自然的。
她心想着,肯定就是因为这个原因。
现在,她还是觉得精神头不错,想去厨房帮忙呢。
周瑛说道:“妈,我们不在乎你们帮我们做多少,只在乎你身体好,少做一点儿,身体好点儿,那就行了。你们做得多,累病了,我们再孝顺,最多也只能帮着照顾,也不能替你们受罪,是不是?”
都说到这份上了,李芸莲便只好无奈的笑着同意,不去厨房帮忙了。
有儿女做饭给父母吃,这对很多地方的人来说,这都是幸福的标志。
她心里当然是非常高兴,只是心疼孩子们。
对于她来说,别管周瑛的孩子都上高中了,周恒也当了父亲,但他们依然是她的孩子,她有什么好的,还是想给孩子们,有一分力气,还是想给孩子做点事情。
周恒心想,还是老姐说话管用,如果他这么说,可能就不起作用了,老娘是很固执的。
女儿果然是父母的贴心小棉袄,不管多大了。
这也是周恒特别愿意对她好的原因,因为她是真心为这个家考虑,为家里的每一个人考虑。
实际上他还想多给老姐送些东西,但周瑛总是不要,说现在她在用不上那些,而他的钱要留起来,以后要花的地方多的是。
她不要,周恒也不慌,再过几年王睿毕业,总是要创业的,他这个当舅舅的,自然会当他的后盾,全力支持他。
只有这样有人情味的一家人,人生才是有意思的。
正感慨着呢,李芸莲向他走了过来,说道:“来,我来给你抱一会儿来。”
看得出来,她是没活儿干不自在,总得找点儿什么干着,哪怕是帮忙带孩子。
周恒说道:“妈,老姐让你休息,你就休息一会儿呗,坐一坐,跟你的老姐妹聊聊天,看看电视,都可以,又不是一定要做事的。”
李芸莲笑道:“别人都在忙,我找谁聊天啊?”
大腊月的,家家都在做年货,都忙。
周恒说道:“那我去帮你打开电视,听听戏曲怎么样?要不给你找点广场舞的视频出来,学着跳舞也好啊。”
不止城市,很多乡村地方都流行广场舞了,但他们这里还没有。
平时农活就不少了,哪还有额外的精力学跳这个啊。现在虽然条件好一点了,但也只刚刚好没多久,暂时还没流行开来。
而且他们这里的牌风也不是很盛,可能年轻人比较爱打牌或者赌钱,但一般有一定年龄的,都不太爱这个。
说出来可能有人不信,他们这里上年纪的,都不怎么玩牌,偶尔只打些升级或者斗地主之类的,而且不打钱,完全就是混时间的那种。
只是有些年轻人,比较爱打牌一些。
像有些地方,几乎用“牌就是命”来形容都可以,大冬天的,不吃不喝,上了牌桌一身轻松,也不冷也不饿,但这里不是。
周恒给老娘打开了电视,调到了戏曲频道,陪着她坐会儿,听会儿戏,磕会儿瓜子。
其实,他还在筹谋着,等孩子稍微大一些,能出游后,找个时间,带父母出去游玩一下。
这是他一直以来的心愿。
甚至连出国旅游也有可能,为此他提前都把护照给办好了。
他一直觉得,父母这一生,过得挺辛苦的,一辈子没享什么福,也没出过什么远门,基本上没见过外面的世界。
他们的一生,基本上就奉献给家庭了,任何事情都不会首先想到他们自己。
今年他虽然赚了钱,起码旅游的费用是绰绰有余,但总是有些大小事情在忙着,顾不上,以后他不那么忙了,这些计划就都可以实行了。
小石榴坐不住,不让坐,一会儿就挺着肚子挣扎,周恒就抱着她在屋里走着。
来到一面落地镜前,他指着镜子里的小石榴说道:“宝宝你看看,这是谁啊?咦,这里还有个漂亮的小姑娘呢。”
果然,小家伙的注意力被转移到这里了,好奇的看着镜子里的小宝宝。
她抬起手来,向镜子无意识的拍打着,笑得口水都出来了,而镜子里的小宝宝也对她笑嘻嘻的。
这么小的小孩子,并不知道镜子里的就是她自己。
她最喜欢别人对她笑了,现在是越笑越开心,不时发出“嘎嘎”的海豚音。
李芸莲看看电视,也不时转过脸去看看她,也跟着笑开来。
这样的欢乐,就是她的幸福瞬间。
晚饭吃的香菇炖羊肉,香菇是村里老李家送来的,他们家今年养鸡的同时,又弄了一些香菇,反正时间多,这个也不太费事,弄的还不少。
这是仿野生的种法,把菌丝种进枯死的树里,然后慢慢长出香菇来,这种长得慢,但是吃着很香,也比较值钱的。
他们是打算,明年游客量增加后,用这些招待游客的。
但是现在快过年了,游客量不多,这些已经长好的香菇,就这家送一点,那家送一些,而周恒是让所有人富起来的那个人,当然少不了给他送一大筐了。
反正天气凉可以放,放着慢慢吃。
周恒是觉得,自己是越来越像村霸了,村里谁家有些什么好东西,都会给他家送一些过来,让他都怪不好意思的。
然后,他给女儿起了第一个绰号:小村霸。
这个称号要让她传承下去。
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这样的吃法,他们这里的人是没有见过的。
周瑛起身来专注的看着弟弟操作,真是没有想到,以前只知道读书的弟弟,现在对美食这么有研究,像个厨房高手一样。
弟媳有福气啊。
不过话说回来,弟媳也厨艺好,这酱料是她调的,弟弟也有福气。
看他们这样的生活,她这个当姐姐的,也就放下心来。她当然是希望弟弟能过上好日子,这并不是指明面上的有钱。
实际上,家和万事兴,家和这两个字,说起来容易,做起来却难,多少家庭做不到这样?
像他们这样琴瑟和鸣,这才是最大的福气,能抵上多少钱啊。
周恒把兔子缠好了,感觉造型真是有点怪。那么肥的兔子,缠好了就是细细的一条,像蛇一样。
然后,就要开始熏制了。
这个熏制就比较容易,只搞半个小时就行,但做法依然是很有特色的。
他今天一共搞了十二只兔子,缠成一条条后,给系在一起吊起来,底下用玉米棒子烧火,缠好的兔子吊高些,不用明火烤,只在烟上面熏烤。
而这个过程中,十几只兔子要不停的运转,不能停下来,要不然就容易被烧熟,那就不是熏烤了。
十几只兔子被他不停的转动着,散了开去,均匀的接受着熏烤。
半个小时后,熏烤结束,然后拿去阴凉的地方挂着,要两三天后才能吃。
这一大通忙活下来,又快要准备吃晚饭了,冬天的日子短,时间过得真快。
而那边,李芸莲和周瑛,也把腊鱼清理好了,洗干净后,准备撒盐腌制。
江晓萱把孩子抱给周恒,说道:“你和她玩会儿,我去做饭吧?”
小家伙一见到他,就对他甜甜的笑了一个,直接张开了胳膊。
她现在已经开始认识认了,每天谁喂奶,谁抱她,都总是盯着两只大眼睛,骨碌碌的看着。
这么小就知道卖萌了,周恒心头满是甜蜜,接下了她。
小家伙对他笑得可甜了,惹得周恒也不自觉的对她笑嘻嘻。
他说道:“这家伙怎么老是笑?是不是不会哭啊?我真的有点担心呢。”
然后,用自己脸去蹭她去。
硬胡茬在她娇嫩的小脸上蹭了两下。
小家伙起初还没觉察出来,等觉察到疼后,开始抗拒,脸向后仰。
但她那么小,再仰也是有限的,怎么都逃不过老爸的魔爪啊。
急得她都抬起两只小奶爪,推开老爸的大脸,推不开,然后急得开始哼叫了。
哼叫就是要哭的前奏,再不拿开你的大脸,就真的要哭了。
江晓萱都走到厨房门口了,听到孩子开始哼,她又折回来,在周恒的脸上掐一下,说道:“我还没见过这么当爹的,孩子不哭还偏偏要把她弄哭!”
周恒哈哈一笑,说道:“孩子这么可爱,不拿来玩有什么意思。对不对,小石榴?”
现在,他知道孩子会哭后,已经改为开始逗了。
小猫不知道从哪里跑来了,听到小石榴的哼唧,不安的绕着周恒转了几圈,并冲他“喵喵”了好几声。
看那样子,好像在骂他:你怎么搞的,孩子都看不好?你不会带孩子就放下,我来带。真是的,一点都不让人省心。
江晓萱哈哈大笑,说道:“你看看,人家猫都嫌弃你。”
然后,再次往厨房去。
周瑛说道:“我来帮你的忙。”
在娘家,她从来不当自己是客人。
李芸莲腌好鱼后,也说道:“我也来。”
周瑛推开她:“妈,你今天坐在那里弄一天的鱼了,起来活动活动,不要再忙活了,我们做饭就可以。”
“不忙活,做饭也不累。我今天也没干什么啊,就弄了一点鱼,这还能叫累?”李芸莲说道。
在她看来,坐着清理一天的鱼,这不叫事情啊,跟玩一样,怎么能说累呢?对她来说,只有去地里干活,才叫干活。
周瑛说她:“妈,你现在年纪也不轻了,坐着干一天的事情,也很累人的,腰和腿脚都不活动,要起来休息休息。你不比我们年轻人,要爱惜自己的身体。”
李芸莲活动了一下腰身,说道:“我觉得还好啊。”
按说,年龄越大身体越坏,但她觉得不知道怎么回事,今年以来,她的身体比以往反而还硬朗了不少,不但不觉得累,精神头还很足。
不但是她,连孩子爸也是那样,今年身体好了不少。
她知道,今年的农活是少了不少,虽然还是那么些田地,但是都只是种些简单的东西,活少,还动不动请机器来做,不算累人。
但她能感觉出来,不止是活少这一个原因,可能还因为今年吃的肉比往年多,而且今年吃的鸡肉、兔肉、羊肉、鱼,都是自家养的,那营养成分,连专家都说过,比别的鸡好。
有营养的东西,吃了身体好,这是很自然的。
她心想着,肯定就是因为这个原因。
现在,她还是觉得精神头不错,想去厨房帮忙呢。
周瑛说道:“妈,我们不在乎你们帮我们做多少,只在乎你身体好,少做一点儿,身体好点儿,那就行了。你们做得多,累病了,我们再孝顺,最多也只能帮着照顾,也不能替你们受罪,是不是?”
都说到这份上了,李芸莲便只好无奈的笑着同意,不去厨房帮忙了。
有儿女做饭给父母吃,这对很多地方的人来说,这都是幸福的标志。
她心里当然是非常高兴,只是心疼孩子们。
对于她来说,别管周瑛的孩子都上高中了,周恒也当了父亲,但他们依然是她的孩子,她有什么好的,还是想给孩子们,有一分力气,还是想给孩子做点事情。
周恒心想,还是老姐说话管用,如果他这么说,可能就不起作用了,老娘是很固执的。
女儿果然是父母的贴心小棉袄,不管多大了。
这也是周恒特别愿意对她好的原因,因为她是真心为这个家考虑,为家里的每一个人考虑。
实际上他还想多给老姐送些东西,但周瑛总是不要,说现在她在用不上那些,而他的钱要留起来,以后要花的地方多的是。
她不要,周恒也不慌,再过几年王睿毕业,总是要创业的,他这个当舅舅的,自然会当他的后盾,全力支持他。
只有这样有人情味的一家人,人生才是有意思的。
正感慨着呢,李芸莲向他走了过来,说道:“来,我来给你抱一会儿来。”
看得出来,她是没活儿干不自在,总得找点儿什么干着,哪怕是帮忙带孩子。
周恒说道:“妈,老姐让你休息,你就休息一会儿呗,坐一坐,跟你的老姐妹聊聊天,看看电视,都可以,又不是一定要做事的。”
李芸莲笑道:“别人都在忙,我找谁聊天啊?”
大腊月的,家家都在做年货,都忙。
周恒说道:“那我去帮你打开电视,听听戏曲怎么样?要不给你找点广场舞的视频出来,学着跳舞也好啊。”
不止城市,很多乡村地方都流行广场舞了,但他们这里还没有。
平时农活就不少了,哪还有额外的精力学跳这个啊。现在虽然条件好一点了,但也只刚刚好没多久,暂时还没流行开来。
而且他们这里的牌风也不是很盛,可能年轻人比较爱打牌或者赌钱,但一般有一定年龄的,都不太爱这个。
说出来可能有人不信,他们这里上年纪的,都不怎么玩牌,偶尔只打些升级或者斗地主之类的,而且不打钱,完全就是混时间的那种。
只是有些年轻人,比较爱打牌一些。
像有些地方,几乎用“牌就是命”来形容都可以,大冬天的,不吃不喝,上了牌桌一身轻松,也不冷也不饿,但这里不是。
周恒给老娘打开了电视,调到了戏曲频道,陪着她坐会儿,听会儿戏,磕会儿瓜子。
其实,他还在筹谋着,等孩子稍微大一些,能出游后,找个时间,带父母出去游玩一下。
这是他一直以来的心愿。
甚至连出国旅游也有可能,为此他提前都把护照给办好了。
他一直觉得,父母这一生,过得挺辛苦的,一辈子没享什么福,也没出过什么远门,基本上没见过外面的世界。
他们的一生,基本上就奉献给家庭了,任何事情都不会首先想到他们自己。
今年他虽然赚了钱,起码旅游的费用是绰绰有余,但总是有些大小事情在忙着,顾不上,以后他不那么忙了,这些计划就都可以实行了。
小石榴坐不住,不让坐,一会儿就挺着肚子挣扎,周恒就抱着她在屋里走着。
来到一面落地镜前,他指着镜子里的小石榴说道:“宝宝你看看,这是谁啊?咦,这里还有个漂亮的小姑娘呢。”
果然,小家伙的注意力被转移到这里了,好奇的看着镜子里的小宝宝。
她抬起手来,向镜子无意识的拍打着,笑得口水都出来了,而镜子里的小宝宝也对她笑嘻嘻的。
这么小的小孩子,并不知道镜子里的就是她自己。
她最喜欢别人对她笑了,现在是越笑越开心,不时发出“嘎嘎”的海豚音。
李芸莲看看电视,也不时转过脸去看看她,也跟着笑开来。
这样的欢乐,就是她的幸福瞬间。
晚饭吃的香菇炖羊肉,香菇是村里老李家送来的,他们家今年养鸡的同时,又弄了一些香菇,反正时间多,这个也不太费事,弄的还不少。
这是仿野生的种法,把菌丝种进枯死的树里,然后慢慢长出香菇来,这种长得慢,但是吃着很香,也比较值钱的。
他们是打算,明年游客量增加后,用这些招待游客的。
但是现在快过年了,游客量不多,这些已经长好的香菇,就这家送一点,那家送一些,而周恒是让所有人富起来的那个人,当然少不了给他送一大筐了。
反正天气凉可以放,放着慢慢吃。
周恒是觉得,自己是越来越像村霸了,村里谁家有些什么好东西,都会给他家送一些过来,让他都怪不好意思的。
然后,他给女儿起了第一个绰号:小村霸。
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