第三百五十一章 尘埃落定
杨振兴开的工资其实在行业里算是中上水平。
这年月能拿六七百块钱,已经算是可以了。
当然也得跟谁比,跟普通工人比那相当多,跟那些大师名厨比,就不够看了。
例如杨振兴认识的那几位大师傅,每个月起步上万,但工作内容也不少。
比如丰泽园王师傅,除了带徒弟之外,还要负责店里的菜品改良和创新。
而且老人家身份地位在这里摆着,身后荣誉无数,已经是店里的活招牌,新水肯定不低。
再一个类似王文海王师傅。
退休之后不依靠某一家店生活。
上头请他去指导个学生,或者哪个老板、关系开了个店请去串串场,有重要的宴请时来请过去出次手。
光靠这个每月收入同样不少。
大师名厨虽然不少,但下面水平不到的厨师更多。
面对杨振兴开的工资,钱师傅知道已经算是很不错了。
点了点头,他对杨振兴说道:“一会儿我就联系联系以前的那些手艺够数的水饺师傅。
这事儿我会尽快给您一个答复,也就这几天时间。”
杨振兴一阵轻松,笑着说道:“行,钱师傅,那我就等您的好消息了。”
从钱师傅家回到店里,张寿海和冯兴源还有张居成正在跟杨兴盛商量事情。
看到他进店里,挥手招呼他过去,问道:“事情办的怎么样?有着落了吗?”
杨振兴话没敢说太满,回答道:“我已经把咱家的工资待遇告诉对方了,对方说把能召集到的有手艺的师傅喊一块儿商量商量再给我答复。”
杨兴盛点点头,说道:“行,这件事儿办的不错,对那边儿也不用太上心。
能来最好,不能来也不至于求着他们。
京城这么大,有能耐的可不光只有他们鸿兴楼的师傅。”
“我知道了爷爷,回头我会看着办的。”
“恩,你去忙吧,我跟你几位爷爷商量点儿事情。”
看着杨振兴回到后厨的身影,几位老人都不住的点了点头。
张寿海看着杨兴盛笑着说道:“杨老哥,振兴这段日子可是进步非常大。”
冯兴源在一边应和道:“不错,在管理方面振兴是越来越得心应手,现在多少有些小老板的意思了。”
杨兴盛脸上笑着,嘴上却毫不留情的说道:“这才哪到哪?没您几位看着,他早就被别人吃的骨头渣子都不剩了。”
看着他言不由衷的样子,几个人都无奈的摇头。
不过杨兴盛的话倒也没错。
现在杨振兴的能力确实还很稚嫩,需要更多的时间去锻炼。
……
没让杨振兴久等,只隔了一天,钱师傅就给他发了个传呼,让他有时间打电话过去。
呼他的时候,杨振兴已经在后厨准备中午时间的营业。
传呼机没带在身上,而是放在了他更衣室的储藏柜里。
一直到下午快两点,忙完的杨振兴这才看到了钱振华呼他的消息。
连口水都没来得及喝,他赶紧跑到前台,用店里的座机给钱师傅去了个电话。
“喂,钱师傅您好,我是杨振兴。刚才一直在忙,这才看到消息,您找我了?”
“对,我知道您在忙着生意,就发了条传呼。
昨天我找来了几位原来鸿兴楼的水饺师傅,跟他们几个交流了一下。”
听到钱师傅说话说一半,杨振兴有点儿着急。
刚想脱口而出询问结果,他突然想起了昨天爷爷交代自己的那些话。
忍住气没吭声,过几秒听到电话里没动静,才问道:“哦?不知道您几位谈的怎么样?”
钱师傅听到杨振兴不同以往的语气,一时间心里有些拿不准。
之前对方还十分期待和迫不及待,怎么才一天时间就变了性子?
容不得思考,他立马回答道:“我跟几位师傅谈了一下,大家都表示愿意去文泉春工作。
今儿主要是告诉您一声,顺便问一下嘛时间方便去店里试试手?”
杨振兴脸上一喜,也没有继续装下去,高兴的说道:“是吗?那可太好了!
不过今儿是不行了,那几位师傅过来试手,都需要嘛东西您先跟我说一声。
赶明儿我好准备准备,等后天清早过来您看怎么样?”
钱师傅很满意这个安排,直接回答道:“可以,就这么办吧。”
紧接着,两人又沟通了一下细节方面的问题,杨振兴这才满脸笑容的扣掉电话。
正巧路过的刘建业看到了,立马凑过来好奇的问道:“杨哥,你刚跟谁打电话呢?笑得那么开心?是小妞儿吗?是不是要发生嘛好事情了?”
看着自己发小一脸贱兮兮的笑容,杨振兴气不打一处来。
不过心中的喜悦倒没有减少。
他狠狠的用指节钻了一下对方脑袋,没好气的说道:“成天脑子里就想着姑娘,一点儿正事儿都没有!
不过是有好消息,鸿兴楼的饺子师傅答应后天来店里面试了。
没有意外的话,咱们店就要多一个招牌了!”
“疼疼疼!”
本来刘建业捂着自己脑袋直咧咧。
听到杨振兴后面的话也不耍宝了,瞪圆了眼睛高兴的问道:“真的?”
“那还有假,这事儿我骗你干嘛?”
杨振兴得意的拍了拍对方的肩膀,说道:“小伙子好好干,我很看好你呦!
现在我要去后面安排一下,提前做点儿准备,就不陪你废话了。”
说完,在刘建业不可思议的表情下,杨振兴憋着笑跑回了后厨。
只留下对方在原地恨自己又被摆了一道。
鸿兴楼水饺师傅要来店里面试的消息很快传开了。
整个文泉春从上到下每个人都十分高兴。
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这年月能拿六七百块钱,已经算是可以了。
当然也得跟谁比,跟普通工人比那相当多,跟那些大师名厨比,就不够看了。
例如杨振兴认识的那几位大师傅,每个月起步上万,但工作内容也不少。
比如丰泽园王师傅,除了带徒弟之外,还要负责店里的菜品改良和创新。
而且老人家身份地位在这里摆着,身后荣誉无数,已经是店里的活招牌,新水肯定不低。
再一个类似王文海王师傅。
退休之后不依靠某一家店生活。
上头请他去指导个学生,或者哪个老板、关系开了个店请去串串场,有重要的宴请时来请过去出次手。
光靠这个每月收入同样不少。
大师名厨虽然不少,但下面水平不到的厨师更多。
面对杨振兴开的工资,钱师傅知道已经算是很不错了。
点了点头,他对杨振兴说道:“一会儿我就联系联系以前的那些手艺够数的水饺师傅。
这事儿我会尽快给您一个答复,也就这几天时间。”
杨振兴一阵轻松,笑着说道:“行,钱师傅,那我就等您的好消息了。”
从钱师傅家回到店里,张寿海和冯兴源还有张居成正在跟杨兴盛商量事情。
看到他进店里,挥手招呼他过去,问道:“事情办的怎么样?有着落了吗?”
杨振兴话没敢说太满,回答道:“我已经把咱家的工资待遇告诉对方了,对方说把能召集到的有手艺的师傅喊一块儿商量商量再给我答复。”
杨兴盛点点头,说道:“行,这件事儿办的不错,对那边儿也不用太上心。
能来最好,不能来也不至于求着他们。
京城这么大,有能耐的可不光只有他们鸿兴楼的师傅。”
“我知道了爷爷,回头我会看着办的。”
“恩,你去忙吧,我跟你几位爷爷商量点儿事情。”
看着杨振兴回到后厨的身影,几位老人都不住的点了点头。
张寿海看着杨兴盛笑着说道:“杨老哥,振兴这段日子可是进步非常大。”
冯兴源在一边应和道:“不错,在管理方面振兴是越来越得心应手,现在多少有些小老板的意思了。”
杨兴盛脸上笑着,嘴上却毫不留情的说道:“这才哪到哪?没您几位看着,他早就被别人吃的骨头渣子都不剩了。”
看着他言不由衷的样子,几个人都无奈的摇头。
不过杨兴盛的话倒也没错。
现在杨振兴的能力确实还很稚嫩,需要更多的时间去锻炼。
……
没让杨振兴久等,只隔了一天,钱师傅就给他发了个传呼,让他有时间打电话过去。
呼他的时候,杨振兴已经在后厨准备中午时间的营业。
传呼机没带在身上,而是放在了他更衣室的储藏柜里。
一直到下午快两点,忙完的杨振兴这才看到了钱振华呼他的消息。
连口水都没来得及喝,他赶紧跑到前台,用店里的座机给钱师傅去了个电话。
“喂,钱师傅您好,我是杨振兴。刚才一直在忙,这才看到消息,您找我了?”
“对,我知道您在忙着生意,就发了条传呼。
昨天我找来了几位原来鸿兴楼的水饺师傅,跟他们几个交流了一下。”
听到钱师傅说话说一半,杨振兴有点儿着急。
刚想脱口而出询问结果,他突然想起了昨天爷爷交代自己的那些话。
忍住气没吭声,过几秒听到电话里没动静,才问道:“哦?不知道您几位谈的怎么样?”
钱师傅听到杨振兴不同以往的语气,一时间心里有些拿不准。
之前对方还十分期待和迫不及待,怎么才一天时间就变了性子?
容不得思考,他立马回答道:“我跟几位师傅谈了一下,大家都表示愿意去文泉春工作。
今儿主要是告诉您一声,顺便问一下嘛时间方便去店里试试手?”
杨振兴脸上一喜,也没有继续装下去,高兴的说道:“是吗?那可太好了!
不过今儿是不行了,那几位师傅过来试手,都需要嘛东西您先跟我说一声。
赶明儿我好准备准备,等后天清早过来您看怎么样?”
钱师傅很满意这个安排,直接回答道:“可以,就这么办吧。”
紧接着,两人又沟通了一下细节方面的问题,杨振兴这才满脸笑容的扣掉电话。
正巧路过的刘建业看到了,立马凑过来好奇的问道:“杨哥,你刚跟谁打电话呢?笑得那么开心?是小妞儿吗?是不是要发生嘛好事情了?”
看着自己发小一脸贱兮兮的笑容,杨振兴气不打一处来。
不过心中的喜悦倒没有减少。
他狠狠的用指节钻了一下对方脑袋,没好气的说道:“成天脑子里就想着姑娘,一点儿正事儿都没有!
不过是有好消息,鸿兴楼的饺子师傅答应后天来店里面试了。
没有意外的话,咱们店就要多一个招牌了!”
“疼疼疼!”
本来刘建业捂着自己脑袋直咧咧。
听到杨振兴后面的话也不耍宝了,瞪圆了眼睛高兴的问道:“真的?”
“那还有假,这事儿我骗你干嘛?”
杨振兴得意的拍了拍对方的肩膀,说道:“小伙子好好干,我很看好你呦!
现在我要去后面安排一下,提前做点儿准备,就不陪你废话了。”
说完,在刘建业不可思议的表情下,杨振兴憋着笑跑回了后厨。
只留下对方在原地恨自己又被摆了一道。
鸿兴楼水饺师傅要来店里面试的消息很快传开了。
整个文泉春从上到下每个人都十分高兴。
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